紅葡萄酒可以患病的風險?

【紅葡萄酒可以患病的風險?】    每天飲用兩杯紅酒的男人患肺的風險較低 。通過對啤酒、紅葡萄酒、白葡萄酒和烈酒對降低肺風險作用的測量發現,每月飲用一杯紅葡萄酒的人患肺的風險要低2% 。    2000-2003年,科學家從加利福尼亞男子健康研究中心(California Men’s Health Study)召集了84000名年齡在45-69歲之間的男子,這項研究成果就是從他們之中得出來的 。    他們從美國癥研究聯合會(American Association for Cancer Research)的期刊《癥流行病學,生物標記和預防》( Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention)中找到了210例肺病例 。“紅葡萄酒中的一種抗氧化成分對肺細胞有抵抗作用,對吸煙者尤為明顯,”加州帕薩迪納凱澤研究評估中心(Kaiser Permanente Department of Research and Evaluation)的Chun Chao醫生說道 。

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