從飲時溫度區分干白和干紅?

【從飲時溫度區分干白和干紅?】    “干紅”更具有可操作性 。人士做出這樣一個實驗 , 在攝氏16至18度時進行品嘗紅葡萄酒 , 就可取得的結果;而“干白”則以清涼狀態 , 即為攝氏8至10度品嘗為 , 此時可以更好地嘗出其風味來 。兩相比較 , 孰優孰劣一覽無遺 。

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