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少女不宜過多攝入食物纖維素

補充纖維素可以帶來飽足感 ， 但如果纖維類食物吃的過多 ， 會讓胃有飽脹感 ， 其他食物就吃的少了 ， 這對一些胃口小的人或是老年人來說 ， 反而造成熱量攝取不足 。


纖維攝入過多造成其他營養缺失 少女不宜過多攝入食物纖維素
纖維攝入過多造成其他營養缺失
纖維對健康很重要 ， 日常飲食中要多攝取的觀念一再被強調 。聽起來 ， 纖維似乎是吃得越多越好 。如果你也這樣想 ， 那可錯了 。
盡管纖維的好處可以列一長串 ， 包括預防便秘、減低多種癌癥風險、降低膽固醇及血脂、幫助控制血糖及體重等 。不過 ， 目前理想的纖維攝取量是每天20～35克 。因為 ， 長時間大量攝取纖維會阻礙我們吸收重要的礦物質 ， 如鈣、鐵、鋅、銅等 。不止如此 ， 蔬菜(纖維的主要來源之一)里的草酸、植酸也會影響礦物質的吸收利用 。
其次 ， 纖維容易帶來飽足感 ， 所以 ， 當纖維類食物吃得很多 ， 占了胃容量 ， 其他食物相對就會吃得少 ， 這對一些胃口小的人或是老年人來說 ， 反而造成熱量攝取不足 ， 或蛋白質、脂肪及其他重要營養素也攝取不良的情況 。
少女不宜過多攝入食物纖維素
【少女不宜過多攝入食物纖維素】 最近幾年來 ， 國外科學家們曾對30個國家和地區的女孩子月經初潮作了觀察與分析 ， 發現飲食能夠影響少女月經初潮的年齡 ， 特別是食物中纖維的含量 。下面具體介紹一下 。
例如 ， 飲食中纖維素較少的倫敦女孩 ， 其月經初潮年齡平均為13歲 ， 而飲食中纖維素較多的新幾內亞女孩 ， 月經初潮年齡平均為17歲 。
我們知道 ， 卵巢功能的發育 ， 以及女性激素的分泌 ， 均需要有足夠的膽固醇 。人們所需要的膽固醇 ， 主要從食物中攝取 。食物中的膽固醇能否很好吸收 ， 與食物中纖維素的含量有關 ， 如果纖維素含量較多 ， 那么食物中的膽固醇便可以較多地通過大便排出腸道 ， 從而減少膽固醇的吸收 。
這樣也就會導致女孩體內女性激素合成的減少 。女性激素合成的減少 ， 也會影響子宮等生殖器的發育 ， 使少女月經初潮的年齡推遲 。由此可見 ， 少女應注意飲食 ， 對纖維素較多的食物 ， 不宜過多攝入 ， 要注意膳食的營養平衡 ， 適量多吃些瘦肉類、魚類、蛋類、牛奶、禽肉等富含膽固醇豐富的食品 。以促進性器官的發育和健康維護 。

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