顛倒乾坤玩轉酒瓶辨別白酒？
【顛倒乾坤玩轉酒瓶辨別白酒？】 若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對著光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質或有云霧狀現象，說明酒中雜質較多;如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質量比較好 。從色澤上看，除醬香型酒外，一般白酒都應該是無色透明的 。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動后開啟，同樣觀其色和沉淀物 。 有的假酒雖然外包裝能以假亂真，但酒的度數不一定與相符，可以通過搖晃的方法進行辨別 。搖動酒瓶后，如果出現小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數應該是53度-55度;如果酒花有高粱米粒大小，堆花時間在7秒鐘左右，酒的度數約為57度-60度 。
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