香橙柚子茶的做法（時尚飲品）
香橙柚子茶的功效與作用：促進傷口愈合、降低血粘度降血糖、防癌防中風、助消化、促進胎兒的生長發(fā)育
香橙柚子茶的食材和調(diào)料：葡萄柚2個橙子2個檸檬一個糖150g蜂蜜200g
教您香橙柚子茶的家常做法，香橙柚子茶怎么做好吃1.用大量鹽蘸水揉搓柚子橙子檸檬的表皮，用清水沖干凈并擦干
2.用zester把所有水果皮擦成細絲待用
3.水果皮絲放在淡鹽水中焯過，用冷水沖洗并瀝干
4.把果肉都剝出來放在一起
5.鍋內(nèi)下果肉和砂糖中火加熱并不時攪拌
【香橙柚子茶的做法（時尚飲品）】6.等果肉煮20-30分鐘，到果肉出水到最大量并開始收干的時候下處理好的水果皮絲
7.繼續(xù)煮20-30分鐘，或者直到基本上看不到多余水分，整個粘稠并呈琥珀色為止
8.離火晾涼，到溫熱時加入蜂蜜拌勻，完全冷卻后裝瓶放冰箱內(nèi)保存即可
9.取一大勺柚子茶，先用冷水調(diào)開，再加熱水，等一會到柚子茶完全溶解后加入冰塊，大口喝吧，非常爽，要熱飲的話就不加冰塊多加點熱水
小貼士水果表面一般都有一層蠟，用鹽搓過后就能去除
用zester擦絲的時候要用力hold住水果以防擦傷手，水果越新鮮越省力，并且?guī)涎坨R/墨鏡保護眼睛，不然四濺的汁水會非常銷魂
果肉收汁的最后幾分鐘很容易糊鍋，要密切關(guān)注
柚子茶冷卻后會變得更濃稠，大家自己掌握濃稠度
蜂蜜不可遇高溫，所以等柚子茶涼一些再加入
全過程用到的以及每次取用的器具都要干凈無油，保存的容器可以在開水中煮沸5分鐘消毒，這樣柚子茶可以在冰箱內(nèi)保存至少3周
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