泰式咖喱蝦的做法(東南亞菜)
泰式咖喱蝦的功效與作用:增強人體免疫力、通乳汁、緩解神經衰弱、有利于病后恢復、預防動脈硬化、消除“時差癥”
泰式咖喱蝦的食材和調料:鮮蝦洋蔥咖喱粉椰漿鹽糖檸檬汁
教您泰式咖喱蝦的家常做法,泰式咖喱蝦怎么做好吃1.準備好食材,去除蝦線,洗凈備用;洋蔥切小塊,取其中一部分切末
2.把淋干水分的蝦一次性倒入鍋中,大火翻炒
3.鍋熱后,倒入適量食用油,把洋蔥末放入鍋中翻炒出香
4.大火翻炒均勻,讓咖喱和椰漿完全融合
5.倒入準備好的椰漿
6.可根據口味,再添加適量咖喱粉、加少許鹽和糖翻炒,待鍋開后,轉小火燒制3—5分鐘,讓蝦入味
7.待蝦的表層完全變色后,加入兩大勺咖喱粉
8.加入洋蔥塊,翻炒均勻
9.待洋蔥稍變軟后,淋少許檸檬汁提味,關火出鍋即可
10.盛盤,稍作裝飾
【泰式咖喱蝦的做法(東南亞菜)】
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