核桃馬來糕的做法（粵菜）
【核桃馬來糕的做法（粵菜）】核桃馬來糕的做法簡單是粵菜菜譜里的常見菜，但怎么做核桃馬來糕最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，跟著來做這道核桃馬來糕吧
核桃馬來糕的材料：
低筋面粉185公克 奶粉40公克 泡打粉20公克 香草粉10公克 奶油70公克 蛋4個 三花奶水50㏄ 核桃6個
調味料： 細砂糖180公克
如何做核桃馬來糕：
(1)把所有材料與調味料放入調理碗中，用打蛋器攪拌均勻到糖溶化即可 。
(2)準備一個蒸籠，鋪上油紙，再放入一個四方框模具，將攪拌好的材料全部倒入，用木杓稍微整理鋪平，用大火蒸30分鐘 。取出待涼后，用刀切成12方塊，即可上桌食用 。
使用四方框模具是為了脫模容易，在家里制作的話，也可以使用烘焙的四方形烤模，一樣要鋪上油紙后再使用 。
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