鮮餡小白菜茶干素餃子的做法(小白菜)
怎么做鮮餡小白菜茶干素餃子好吃?學做鮮餡小白菜茶干素餃子需要哪些食材?為您提供鮮餡小白菜茶干素餃子的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味鮮餡小白菜茶干素餃子 。
做鮮餡小白菜茶干素餃子所需食材:主料:面粉260g , 小白菜420g , 雞蛋2個 , 茶干6片 , 生姜適量 , 蔥適量 , 五香粉適量 , 鹽適量 , 太太樂鮮雞汁適量
鮮餡小白菜茶干素餃子的做法步驟:1. 活好面醒著備用 。
【鮮餡小白菜茶干素餃子的做法(小白菜)】2. 小白菜鹽水泡洗 。
3. 小白菜焯水切碎擠去部分水 。
4. 茶干切碎 。
5. 雞蛋炒熟攪碎 。
6. 小白菜、雞蛋、茶干、蔥碎、姜末一起放入容器中 , 調入【太太樂鮮雞汁】五香粉、鹽、油 , 拌勻備用 。
7. 面揉光搓成長條 , 分成均勻的小劑子 , 搟成中間厚、邊緣薄的餃子皮兒 。
8. 包好所有餃子 。
9. 水開下入餃子 , 用勺推散共 , 共三開加兩次冷水即可 。
10. 裝盤 , 配上蘸汁開吃^ ^!
溫馨提示:蘸汁可隨自己喜好調制 。
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