涼拌火龍果皮的做法?涼拌火龍果皮怎么做?
火龍果的外表是非常吸引人的,火龍果是一種比較常見的熱帶水果,一般的人都是直接吃,還有很多人喜歡用火龍果來做水果沙拉,一般的人其實(shí)都不知道火龍果皮是可以吃的,而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,那涼拌火龍果皮的做法?涼拌火龍果皮怎么做?
1、食材
主要食材:一個(gè)火龍果皮 。
其他食材:食鹽、白醋、糖適量 。
2、做法步驟
【涼拌火龍果皮的做法?涼拌火龍果皮怎么做?】1.把火龍果外表上的枝葉絞去,用削皮器把最外的表皮削去薄薄一層,然后將火龍果一分為二把果肉挖去 。
2.將剩下的皮洗凈切絲后放到淡鹽水中泡一下
3.撈出控一控,依個(gè)人口味放白醋、糖攪拌均勻即可 。
3、功效
增進(jìn)食欲、清熱去煩 。
4、火龍果皮的吃法
1、酸甜味的涼拌火龍果皮
原料:火龍果皮適量,鹽少許,白醋、白糖各適量 。
準(zhǔn)備工作:把火龍果皮切成細(xì)絲,用淡鹽水泡一會(huì)再撈出控水 。
做法:控好水的細(xì)絲放在盤子里,加鹽、白醋和白糖拌勻即可食用 。
2、咸香味的涼拌火龍果皮
原料:火龍果皮適量,鹽、雞精、香油各適量 。
準(zhǔn)備工作:同上 。
做法:在火龍果皮絲里加入鹽、雞精和香油拌勻后即可食用 。
3、涼拌:將火龍果皮洗凈切絲后放到淡鹽水中泡一下,撈出控一控水分,依個(gè)人口味放白醋、糖或蜂蜜攪拌均勻即可 。
4、煲湯:將火龍果皮洗凈、切片,放入砂鍋,再放入水放漫過果皮,大火燒開2分鐘,放白糖小火煲10分鐘 。熱吃冷吃均可 。
5、果皮豆?jié){:將火龍果皮最外層皮削掉、洗凈、切塊,和黃豆一起放入豆?jié){機(jī)內(nèi),榨成豆?jié){,放入適量糖即可飲用 。
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