咖喱豬排飯的做法(韓國料理)

咖喱豬排飯的做法簡單是韓國料理里的常見菜,但怎么做咖喱豬排飯最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,跟著來做這道咖喱豬排飯吧
如何做咖喱豬排飯:
步驟一:胡蘿卜切塊
步驟二:先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)
步驟三:肉切丁
步驟四:洋蔥切絲
【咖喱豬排飯的做法(韓國料理)】步驟五:起油鍋,土豆等翻炒,加糖,鹽,雞精,炒至表面熟即可
步驟六:加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜
步驟七:用刀背敲豬排正反面,然后加黃酒,生粉,鹽,雞精上漿,備用
步驟八:開蓋看看鍋中情況,在洋蔥全部燒融化時
步驟九:加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
步驟十:繼續煮,直到粘稠為止
步驟十一:把漿好的豬排裹上面包粉
步驟十二:下油鍋炸至金黃
步驟十三:取盆先乘飯然后淋上咖喱,最后上面放一塊豬排……大功告成
趕快試試吧,做一道屬于你的咖喱豬排飯 。

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