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【癌癥患者飲食要注意什么】癌癥患者常犯的兩大飲食誤區

【【癌癥患者飲食要注意什么】癌癥患者常犯的兩大飲食誤區】
過度忌口導致營養不良
生活實例：李婆婆患宮頸癌，放射治療后1年余，檢查證實癌癥已得到了根治 。不過，她一直面色蒼白、全身乏力、失眠，整天擔心宮頸癌復發 。到醫院反復檢查多次，無腫瘤復發跡象，但醫生認為她營養不良 。仔細詢問后發現，李婆婆因擔心吃了發物會引起疾病復發，患病后除排骨湯、米飯、蘿卜、白菜、鹽和水之外，什么都不敢吃 。
專家解析：發物是民間流行的禁忌食物，雖已證實是缺乏科學依據的傳言，但多年來一直困擾著人們 。李婆婆食譜太窄的主要原因就是忌諱所謂的“發物”，擔心“發物”會導致癌癥擴散轉移，會使已治愈的腫瘤復發 。民間所謂“發物”，在不同地區、不同經濟文化背景、不同價值觀念、不同民族、不同信仰、不同年齡之間存在較大差異 。如果把不同背景下的癌癥患者的飲食禁忌物匯集在一起，人們會驚奇地發現，可供癌癥患者選擇的食物實在太少了 。
例如，在某地區民間流行的發物包括：牛肉、牛奶、羊肉、豬肝、豬肚、豬蹄、豬膀、帶皮豬肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、海帶、蝦、海魚、螃蟹、草魚、鯽魚、鯰魚、豆制品、姜、蔥、芹菜、韮菜、南瓜、花菜、辣椒、胡椒、醬油……看看這些流傳的禁忌食譜，難怪李婆婆只能吃排骨、蘿卜、白菜 。從肉類、奶類、蔬菜、瓜果類到調味品，幾乎對每種食物都有多種說法，真是讓人不知所措 。由于弄不清楚哪些食物對癌癥患者是安全的，不少患者只好放棄營養豐富的美味食品，被迫選擇單調乏味的食物，甚至與家人分餐而食，其結果難免導致營養失衡，甚至嚴重營養不良 。
當然，某些食物的確可能與癌癥病情惡化存在某些未知關聯，是引起癌癥病情惡化的啟動因子，但目前尚缺乏科學依據證明 。因此，不要盲目聽信缺乏依據的“發物”傳言，以免影響基本熱量及營養的攝入 。

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