飲啤酒也有講究
啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸，營養豐富，俗稱液體面包 。熱天適量喝點啤酒，具有、解熱鎮痛、興奮神經、消暑解渴等功效 。但飲啤酒也有講究 。
【飲啤酒也有講究】啤酒應該大口快速地喝 。因為剛倒入杯中的啤酒有細膩潔白的泡沫，它能中和口感，減輕酒精對人的刺激 。而且，停放時間越長，濃郁的啤酒醇香就越會被揮發掉 。啤酒的配菜較好是清淡的菜肴和富含維生素C的蔬果，可以降低啤酒的副作用 。不宜吃太多燒烤食物，因為酒精能使消化道血管擴張，加速燒烤食中致成分的吸收 。此外，海鮮、動物內臟、菌類和紅肉會使啤酒里的核酸較終分解為尿酸，當血液里的尿酸超過一定的量后便會在關節腔沉積，從而導致痛風甚至腎、膽道結石等一系列癥狀 。此外，大汗淋漓不宜飲冰鎮啤酒，因為冰鎮啤酒會使大張的汗毛孔驟然收縮并中止出汗，使身體散熱受阻，易誘發感冒等疾病 。
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