川味牛肉拉面的做法（不孕不育食譜）
川味牛肉拉面的做法簡單是不孕不育食譜的常見菜，不一定要看川味牛肉拉面視頻才能學會，但怎么做川味牛肉拉面最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道川味牛肉拉面吧 。
材料:【川味牛肉拉面的做法（不孕不育食譜）】牛腩1000公克，牛腱500公克，小白菜70公克，拉面120公克，A.牛脂50公克，蔥60公克，蒜仁60公克，老姜片20公克，花椒粒20公克，B.辣豆瓣醬120公克，八角12公克，桂皮12公克，甘草2片，冰糖70公克，米酒150cc，C醬油150cc，牛高湯5000cc，鹽18公克
做法:1.牛腩與牛腱先以滾水汆燙后，取出待稍涼時切塊備用 。
2.熱鍋，先將香料A炒香，再放入B拌炒至醬汁稍滾沸時，加入作法1的牛腩、牛腱拌炒入味 。
3.將作法2的所有材料移入快鍋內，放入辛香料C，蓋上鍋蓋煮至滾沸后改中小火待氣笛聲響續煮約20～25分鐘即熄火 。
4.拉面與小白菜以滾水汆燙至熟后，撈起放入碗內，加入作法3的所有湯料即可 。
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