波特酒和雪莉酒的區別
【波特酒和雪莉酒的區別】 波特酒和雪利酒雖然都是加強型葡萄酒，并且是目前世界上出名的兩種加強酒，很多人認為究竟誰才是加強酒中的“王”呢？下面就為大家整理出雪莉酒和波特酒的區別供大家參考 。
波特酒和雪莉酒的區別
雪莉酒和波特酒的區別： 波特酒是一種加強型的甜葡萄酒，雪莉酒是屬于加強型葡萄酒的一種；波特酒的發酵時間比較短一般通常是三四天左右，而雪莉酒一般是從9月初開始釀制到10月中旬止結束；波特酒所采用的葡萄大部分都是葡萄牙杜羅河上游所種植的本土葡萄品種，而雪莉酒主要產于西班牙南部小鎮赫雷斯弗龍特拉，大都采用帕洛米諾葡萄釀造而成 。
相比起來，雪利酒在開瓶后的保存時間則短得多，流行的菲諾雪利酒和曼薩尼亞雪利酒都應該在開瓶后立即享用，喝不完的也要立刻放入冰箱，并在兩周內喝完 。
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