橙汁茄排的做法（茄子） _茄子

橙汁茄排的做法簡單是茄子做法大全的常見菜，不一定要看橙汁茄排視頻才能學(xué)會，但怎么做橙汁茄排最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道橙汁茄排吧。
橙汁茄排的食材和調(diào)料：
茄子250克，雞蛋1個(gè) ，面包糠、面粉各少許。調(diào)料橙汁、糖、醋各適量，色拉油500克(實(shí)用50克) 。
教您橙汁茄排的家常做法，如何做橙汁茄排才好吃
1、將茄子去皮切片；雞蛋打在碗中攪散。
2、把茄子片沾上面粉、蛋液、面包糠備用。
3、鍋內(nèi)放入油燒至六成熟，把茄子炸至金黃色撈出，擺在盤中。
【橙汁茄排的做法（茄子）】4、鍋中入油，加調(diào)料制成芡汁，澆在茄排上即成。
材料替換
用牛肉替換茄子，稱為橙汁牛排。
口味變化
調(diào)味料中增加檸檬汁，稱為檸檬橙汁茄排。

橙汁茄排的做法（茄子）

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