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餐飲界 餐飲大事件232期 叮咚買菜3.3億美元D+輪融資、上海破獲7億元奶茶加盟詐騙案、

餐飲界 餐飲大事件232期 叮咚買菜3.3億美元D+輪融資、上海破獲7億元奶茶加盟詐騙案、

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海底撈“暗語”走紅網絡 ， 回應：并非官方渠道；進軍深圳市場 ， Shake Shack華南首店開業；兩歲孩子撞上餐車被燙傷 ， 法院判飯店擔責七成；從瑞幸出局的陸正耀再戰餐飲 ， 要開500家小面店？上海破獲7億元奶茶加盟詐騙案 ， 團伙雇人排隊 ， 騙取加盟商信賴；叮咚買菜3.3億美元D+輪融資 ， 今年重點發力半成品菜；加拿大雞肉廠爆疫 29人確診 ， 中餐廳老板積極為員工安排疫苗；利用肯德基系統漏洞詐騙20余萬 ， 5名大學生獲刑；連咖啡零售業務獲百萬美元融資……
本周餐飲大事件 ， 新鮮事兒起底大爆料！

【餐飲界|餐飲大事件232期 |叮咚買菜3.3億美元D+輪融資、上海破獲7億元奶茶加盟詐騙案、】
海底撈“暗語”走紅網絡
回應：并非官方渠道
近日 ， 網絡上興起了很多海底撈“暗語”的視頻 。 據傳聞 ， 只要說出“暗語” ， 海底撈服務員就會贈送相應的物件 。
不少消費者模仿視頻進行嘗試 ， 有人如愿以償 ， 大贊門店服務 ， 也有人的試探結果不盡如人意 ， 掃興而歸 。
消費者張女士就是失敗的一員 。 她表示：“確實有種被網上段子欺騙的感覺 ， 但也能理解 ， 畢竟是網絡視頻博主的個人行為 ， 不是海底撈的營銷 。 只是希望這個網絡段子能更理智一些 ， 非官方活動不要隨便宣傳 ， 容易給消費者造成誤導 。 ”

▲圖片來源：抖音
據海底撈門店一位服務員介紹 ， 事實上 ， 海底撈每個門店的贈品、玩具會根據門店等級有所不同 。 “像我們店比如水果、小零食、玩具等 ， 門店可以外帶的東西 ， 只要顧客向服務員提出要求 ， 服務員基本上都會滿足 。 而網傳的口紅、火鍋底料、甜點、化妝盒這些都是沒有的 ， 即使附贈菜品、甜點 ， 也是服務員自己掏錢 。 ”
為求證“暗語”活動是否真實 ， 有媒體聯系了海底撈官網客服 ， 客服回應稱 ， 目前海底撈官方沒有任何暗語或者暗號的活動 ， 網絡上的暗語視頻段子也并非官方渠道發布 。 “我們也注意到確實有個別門店工作人員 ， 通過視頻跟顧客展開互動 ， 以此維護顧客 ， 但均屬于門店維護客戶的方式 。 ”
同時 ， 客服補充道：“所有海底撈官方的活動 ， 都會通過官方渠道公布 ， 消費者可以下載海底撈APP或者關注海底撈公眾號了解最新的優惠信息 。 ”

進軍深圳市場
Shake Shack華南首店開業
5月13日 ， 美國網紅漢堡品牌Shake Shack深圳門店開始試營業 ， 這也是Shake Shack在華南開出的第一家門店 。
目前 ， 深圳首店僅供堂食 。 Shake Shack方面表示 ， 考慮到深圳店剛開業時可能出現門店訂單過多等狀況 ， 為確保對門店顧客的服務 ， 一開始并不會上線數字化點單和外賣 。 未來會在深圳門店走向正軌后 ， 再考慮線上點單業務 。

▲圖片來源：Shake Shack官方微博
據了解 ， Shake Shack于2001年成立于美國 ， 是全球最受歡迎的漢堡品牌之一 ， 目前已經進入全球超過16個地區市場 。 2018年5月 ， Shake Shack在中國香港開出中國首店后 ， 在2019年1月將中國內地首店設在上海新天地 ， 并在當日創下排隊近7小時的記錄 。
Shake Shack此前接受媒體采訪表示 ， Shake Shack預計2030年前在華南開設至少15家分店 ， 目標城市包括深圳、廣州、福州和廈門等等 。 而在大陸 ， Shake Shack計劃2030年前共開出55家Shake Shack門店 。

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