科學家發現鋅能激活茶、咖啡等飲品中化合物,起到延緩衰老作用
加拿大媒體CBC還曾經發布過這樣的一篇論文,想要長壽?那就搬到列治文吧!
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是的,列治文的人均壽命為86歲,比加拿大全國平均水平多4歲,真的厲害!
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不過不搬到列治文也是有活得久的方法的,《每日郵報》曾經發表一篇文章就揭露了,吃巧克力、喝茶或者咖啡,也可以幫助你延年益壽!不過前提是,你要配合鋅補充劑來吃...
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雖然單純地沉迷巧克力只會發胖,但是如果同時堅持服用鋅補充劑的話,那效果可就完全不同了!
一項研究發現,在服用鋅補充劑的同時,可以幫助激活巧克力、咖啡和茶類飲品中的一種化合物,這種化合物不僅能起到延緩衰老的作用,還能幫助人體抵御癌癥和阿爾茨海默氏癥。
【科學家發現鋅能激活茶、咖啡等飲品中化合物,起到延緩衰老作用】而在巧克力、咖啡、茶,甚至是葡萄酒中,就含有鋅可以激活的天然的抗氧化劑多酚,可以阻止細胞產生一種讓人衰老的氣體,并有助于抵抗細胞損傷。值得一提的是,這是科學家們首次發現多酚類化合物,可以在不依賴于鐵和銅金屬的情況下被激活。
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而且相較于鐵和銅等金屬物質,鋅對人體來說,是最友好的,因為過量的鐵會導致肝病、糖尿病和心力衰竭,過量的銅則會引起發燒、貧血和低血壓,相對來說,過量的鋅對人體也不會造成過大的危害。
因此,這項研究的領導者也建議,未來可以再巧克力、咖啡、茶或者紅酒中加入鋅,以此更好得促進人體的健康。
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其實,如果大家不喜歡上面的“不健康”食品的話,在我們的日常飲食中,也有不少富含鋅的食物,像是瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等,其中含鋅量最高的食物是牡蠣,也就是生蠔。
因此,愛吃海鮮、愛喝咖啡的加拿大人,就更容易讓鋅和多酚在體內“碰出火花”,達到延年益壽的效果。
同時在另一方面,就曾經有研究表明,愛喝酒、愛喝咖啡的人活的更加長壽!
他們的研究是這樣的,從2003年開始,跟蹤了1700名90歲以上的老人,從這些老人最終的壽命和生活習慣來說,有喝酒習慣和喝咖啡習慣的人反而活得更長...
不過當然有一個前提,這里的酒和咖啡都不能過量,根據科學家的研究來說,100毫升左右的啤酒,和200毫升左右的咖啡,是對健康可能造成積極影響的數量。
當然科學家還強調,有這兩個習慣的情況下還長壽的人里,他們一般還有兩個習慣,積極鍛煉和保持心態健康。
雖然現在是疫情期間,但是希望大家千萬別頹廢下去了,呆在家當肥宅吃巧克力的同時,也要多補充鋅、積極鍛煉保持心態健康哦!
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