“三高”并不是腦梗唯一因素，醫(yī)生：飲食少放3種調(diào)料，預(yù)防腦梗
在醫(yī)院上 ， 52歲的女性因突發(fā)左側(cè)肢體乏力 ， 乏力持續(xù)1小時(shí) ， 伴言語(yǔ)不清 ， 檢查血糖以及腦部情況 ， 擬診斷“腦梗死” 。 再明確沒有明顯禁忌癥 ， 家屬同意靜脈溶栓治療 。
醫(yī)生詢問患者家屬是否患有心腦血管疾病或“三高”疾病 ， 家屬患者這些病史 ， 經(jīng)醫(yī)生詳細(xì)詢問 ， 原來(lái)是患者長(zhǎng)期食用重口味食物 ， 從不吃清淡的食物 。
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“三高”并不是發(fā)生腦梗唯一因素
“三高”也就是高血壓、高血脂、高血糖 ， 很多人都知道 ， 患上“三高”容易引起心腦血管疾病 ， 如腦梗死、冠心病等 。 但是 ， 我們有時(shí)會(huì)聽說到很多沒有患有“三高”的人 ， 都可能會(huì)突然發(fā)生腦梗 ， 就像是上述患者一樣 。
其實(shí) ， “三高”并不是發(fā)生腦梗唯一因素 ， 只是危險(xiǎn)因素之一 ， 除了“三高”之外 ， 生活中不健康的生活方式 ， 比如抽煙、酗酒、肥胖、熬夜、不健康飲食、壓力大、久坐不動(dòng)等 ， 都會(huì)增加動(dòng)脈粥樣硬化的可能 ， 從而增加腦梗發(fā)生風(fēng)險(xiǎn) 。
很多人在長(zhǎng)期不健康的生活方式中 ， 非常容易引起“三高” ， 甚至患上“三高”疾病都不知道 ， 而突發(fā)腦梗時(shí)則嚴(yán)重危害生命健康 ， 因此 ， 需要定期注意檢查身體狀況 ， 養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣 。
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飲食上 ， 注重調(diào)料的多少 ， 這幾種盡量少吃 ， 不要長(zhǎng)期追求重口味
在日常飲食上 ， 很多注重“油多不壞菜” ， “重口味的食物好下飯”等 ， 這些重口味飲食對(duì)身體是不健康的 ， 尤其是在調(diào)料方面 ， 醫(yī)生提醒一些味精、鹽、糖這三種調(diào)料需要少吃 。
為什么呢？
1、味精
【“三高”并不是腦梗唯一因素，醫(yī)生：飲食少放3種調(diào)料，預(yù)防腦梗】在炒菜、煲湯時(shí) ， 味精能提升食物的鮮味 ， 但是 ， 味精是由谷氨酸鈉制成 ， 經(jīng)常食用 ， 體內(nèi)鈉離子含量會(huì)變多 ， 可能會(huì)引起血容量升高 ， 血壓起伏過大 ， 容易出現(xiàn)硬化斑塊脫落 ， 導(dǎo)致腦梗發(fā)生 。
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2、鹽
世衛(wèi)組織公布：對(duì)于食鹽的用量 ， 每人每天最好控制在6g以內(nèi) 。
如果長(zhǎng)期食用過多的鹽 ， 就會(huì)在在體內(nèi)堆積過多 ， 可能會(huì)促使平滑肌腫脹 ， 血管變窄 ， 血液流動(dòng)速度增快 ， 血管出現(xiàn)痙攣 ， 引起硬化斑塊脫落 ， 提高腦梗出現(xiàn)概率 。
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3、糖
很多菜肴制作都需要用糖 ， 比如糖醋排骨、糖醋魚等等 ， 但長(zhǎng)期過多食用含糖量高的食物 ， 可能會(huì)讓血糖升高 ， 血液粘稠度增加 ， 時(shí)間長(zhǎng)了 ， 容易讓血管內(nèi)毒素發(fā)生沉淀 ， 致使血栓出現(xiàn) ， 而血栓在體內(nèi)存留過多 ， 可能會(huì)導(dǎo)致腦梗發(fā)生 。
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總之 ， 預(yù)防腦梗發(fā)生 ， 飲食健康不可少 。 從孩子階段就要養(yǎng)成健康的生活方式和合理的飲食 。 而成年人需要改變現(xiàn)今不利于健康的生活及飲食方式 ， 提倡營(yíng)養(yǎng)配餐 ， 低鹽、低脂、高維生素、控制體重 ， 減少腦梗等疾病的發(fā)生 。
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