烹飪|別總在外面買炸雞腿，教你烤箱版炸雞腿，低脂無油更健康( 二 )
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10、盤中鋪上生菜葉 ， 把雞腿擺入盤中 ， 來一張美美的照片 。
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【烹飪貼士】：
1、小雞腿的表面改花刀 ， 這樣腌制的時候更好入味 ， 腌制一定要達到12個小時以上的時間 ， 夠味才好吃 ， 可以提前一天就腌制 ， 然后放入冰箱中 ， 第二天拿出來直接裹上炸雞粉和面包糠就可以送入烤箱了 ， 非常方便 。
2、炸雞粉也可以也用面粉代替 。
3、腌制的時候加一點食用油 ， 能鎖住水分 。
4、炸好的雞腿配上番茄醬 ， 或者是沙拉醬都是和美味的 。
【文案編輯】：目海食王小廚
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