兒童飲食|寶寶怎樣即能吃到有營養,寶家長又省事不浪費時間
現在的孩子吃飯特別挑食 , 不論是寶媽、寶奶奶、寶姥姥 , 整天都是圍著孩子轉 , 弄的大人是精疲力盡 , 有時你做了半天飯菜 , 寶寶是一口都不吃 , 而且寶寶吃的又少 , 誰有時間 , 天天為了寶寶那一口飯菜 , 整天熬骨頭湯、烀排骨!不做吧?寶寶沒有營養 , 做吧?太費時間 , 我的孩子從小就是我一個人帶大 , 我還要上班工作 , 根本沒有多余時間 , 給孩子做一些有營養的東西吃 , 但為了女兒能吃好、吃的有營養 , 我就在日常生活過程中 , 摸索出一套煮熟肉、肉湯的存儲辦法 , 我現在又給女兒帶孩子 , 昨天剛給外孫女熬了兩塊大骨 , 現在跟寶家長們共同分享一下 。
一、挑肉多的大骨兩塊洗凈 , 用熱水煮一下 , 把煮完的水倒掉 , 然后放入煲湯鍋煲三個小時 , 沒有煲湯鍋或沒有時間的家長 , 也可以放入高壓鍋壓50分鐘 , 這樣肉脫骨、爛 , 寶寶吃了容易消化 。
二、把煮好的大骨和大骨湯放涼 , 放涼后上面漂一層油 。
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三、把上面一層油撇出去不要 , 寶寶盡量不要吃大油 , 吃熬出的里面高湯 。
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四、取出大骨 , 把肥肉剔除去不要 , 或大人留著吃 , 把瘦肉分成 , 一個半左右核桃大小的肉塊
【兒童飲食|寶寶怎樣即能吃到有營養,寶家長又省事不浪費時間】
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五、拿出食用方便袋 , 按照每頓寶寶的食用量 , 把骨頭湯裝進方便袋里 , 在把分好的一小塊肉 , 也裝進盛好肉湯的方便袋里 , 依次把它們都裝完 。
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六、最后把裝好肉湯、肉的方便袋 , 裝進電冰箱里凍上 , 我是分出八袋 , 這周寶寶的肉基本不用做了 , 想吃拿出一袋就行 , 用涼水沖一下 , 方便袋就會袋和冰塊分離 , 然后把袋撕開 , 冰塊就可以放入鍋中 , 點上火一會就化 , 化開后取出那塊小肉切碎 , 在放入鍋中 , 你是燉菜、下面條、熬湯都可以 。
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七、這種方法對于大人來說 , 給寶寶做飯即快 , 又不用愁沒有東西做 , 寶寶吃的還有營養 , 這種存儲方法也適合各種肉的存儲 , 比如雞、鴨、排骨、牛肉等煮熟的存儲 , 你們也可以多存幾種肉 , 每種肉少存幾袋 , 也可以這周存排骨 , 下周存雞肉換著樣存 。
各位家長們 , 你們在制作過程中 , 有需要咨詢的地方 , 請給我留言 , 我會一一解答 , 或者誰有更好辦法 , 也可以給我留言 , 我會采納借鑒學習 。
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