蘑菇是生活中常見的一種食物，營養豐富，味道鮮美，很多人都喜歡吃，但蘑菇會出現發黃長白毛的現象，那么蘑菇發黃長白毛了還能吃嗎？
蘑菇發黃長白毛了還能吃嗎根據情況看 。
蘑菇出現了發黃長白毛的情況，很有可能是由于蘑菇保存不當，出現失水和老化導致，所以單純發生這種現象的蘑菇，一般不會產生有毒物質，還可以繼續食用，只不過口感有所降低而已 。
但蘑菇要是發黃長白毛嚴重 ， 或者帶有明顯的異味時，則不建議再食用 ， 因為這樣的蘑菇已經失水老化嚴重，已經變的沒有什么食用價值，或者已經發生變質，產生了對健康有害的物質，要是繼續食用的話很可能會引起食物中毒的現象 。
吃了蘑菇嘔吐怎么辦吃蘑菇出現嘔吐的情況，一般考慮食物中毒的可能性比較大，但根據食用量以及個人體質的區別 ， 癥狀表現的輕重不一 。
但對于輕癥患者，一般通過多喝水來促進毒素排出，以及補充維生素C來增強肝臟的解毒功能，即可達到緩解作用，但要是癥狀較為嚴重，則需要專業的藥物進行治療，建議及時到醫院就診，以免延誤病情 。
蘑菇中毒一般多久發作一般在0.5-12小時之間 。
蘑菇中毒屬于食物中毒一種，而食物中毒具有起病急、進展快、病程短、愈合快等特點，所以在食用蘑菇要是出現中毒反應的話，一般都在0.5-12個小時之內發病 。
食物中毒常見的癥狀有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛、發燒等，要是中毒嚴重的話可能會出現呼吸困難、血壓下降、休克等現象 。
蘑菇正常是什么顏色根據蘑菇品種來看 。
蘑菇有非常多的品種 ， 而不同品種的蘑菇其顏色都會有所區別，比如常見的香菇與平菇是灰色，杏鮑菇、金針菇、是白色的，野生的榛蘑有點暗紫色 ， 黃蘑是黃色的，所以蘑菇是否正常也不只是通過顏色來看 。
蘑菇是否正常除了觀察顏色是否有變化以外，建議同時配合蘑菇的氣味、品質一同判斷 ， 以免造成浪費 。
推薦閱讀
- 蒸紅薯需要多長時間 蒸紅薯需要多少水
- 牛蒡根泡水喝的害處 牛蒡根泡水可以長期喝嗎
- 香菇發霉了還可以吃嗎 鮮香菇長白毛是發霉嗎
- 百合兒童能吃嗎 兒童可以長期吃百合嗎
- 綠豆最長能泡多長時間 綠豆直接泡開水喝可以嗎
- 奇亞籽可以長期吃嗎 長期吃奇亞籽的副作用是什么
- 百合長芽子了能吃嗎 百合中間的芯能吃么
- 雞蛋殼上面發霉還能吃嗎 雞蛋怎么保存時間最長最新鮮
- 咸魚長毛了還能不能吃 咸魚發霉了洗干凈可以吃嗎
- 荷葉山楂怎么喝才減肥 女性長期喝荷葉茶的危害