
奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子 , 原產(chǎn)地為墨西哥南部和危地馬拉等北美洲地區(qū) , 外形很像芝麻粒,很多人認(rèn)識(shí)這種食物,來源于其有輔助減肥的作用 , 但大部分人卻并不知道如何吃才能正確減肥 , 下面就來告訴大家與奇亞籽相關(guān)的減肥問題 。
奇亞籽的減肥正確吃法1、泡水喝奇亞籽減肥食用并不是直接吃的 , 需要泡水喝才效果好,因?yàn)槠鎭喿雅菟螅瑫?huì)產(chǎn)生種子發(fā)芽效應(yīng),讓酵素抑制劑(防止種子發(fā)芽的酵素)減少,從而起到以下作用:
1.可以讓你吃下后更容易吸收;
2.能讓種子中的養(yǎng)分轉(zhuǎn)換成氨基酸等營養(yǎng)素,可吸收到更多營養(yǎng);
3.遇水膨脹成為凝膠狀物質(zhì),食用后能增加飽足感,減少熱量攝入 。
因此浸泡后再吃是最有效率的減肥吃法,也最常被推薦,可搭配牛奶、蜂蜜等調(diào)味飲用 。
2、代餐飯前食用完全代替晚餐食用,可以增強(qiáng)飽腹感 , 減少熱量的攝入,從而減肥 , 但若是作為零食食用的話 , 就屬于加餐 , 反而增加熱量攝入,不利于減肥 。
奇亞籽熱量那么高為什么減肥奇亞籽本身不具有燃燒脂肪的作用,但可以輔助減肥,具體原因有以下幾點(diǎn):
1、奇亞籽含有高膳食纖維經(jīng)過浸泡后,可增大食物體積,提高食物高黏性,從而起到減緩餐后血糖上升速度 , 并提升飽足感 , 有利于血糖控制和減少對甜食的渴望,讓你不會(huì)攝取到過多的卡路里 , 幫助減肥瘦身 。
2、每百克奇亞籽有38克是膳食纖維,這些膳食纖維不含熱量,也不會(huì)造成血糖上升,還能被腸內(nèi)好菌當(dāng)作食物,能幫助好菌增長并促進(jìn)腸胃功能,有利于消化和通便,幫助排出體內(nèi)脂肪和廢物 。
3、奇亞籽富含蛋白質(zhì),而補(bǔ)充足夠分量的蛋白質(zhì)有助于增加飽足感,對于零食的渴望程度還能降低60%,有助減肥者減少攝取淀粉類食物 。
喝一周奇亞籽能瘦多少因人而異 。
能不能減肥最重要的還是需要控制熱量的攝入,如果在熱量攝入已經(jīng)足夠的情況下再喝奇亞籽是起不到減肥作用的,因此吃奇亞籽減肥瘦多少和平時(shí)的飲食有很大的關(guān)系,如減少飲食熱量的基礎(chǔ)上,再加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),一周瘦1-2斤是完全可以的,但若是仍然大吃大喝,也不運(yùn)動(dòng),那么吃奇亞籽一周甚至更久的時(shí)間都沒法瘦下來 。
三類人不適合吃奇亞籽1、胃腸功能差不宜吃每百克奇亞籽富含34克左右的膳食纖維,而且這些膳食纖維還以不水溶性膳食纖維為主,吃后不容易消化,對于胃腸功能差的人來說不能吃,因?yàn)槲改c功能差者多食膳食纖維會(huì)對胃腸道造成刺激,引起腹脹、腹痛等現(xiàn)象 , 而患有痙攣性便秘、小腸堵塞者應(yīng)停止攝取高膳食纖維食物 , 否則會(huì)加重病情 。
2、有過敏反應(yīng)的人群奇亞籽是芡歐鼠尾草的種子,這些植物種子中可能含有一些成分會(huì)導(dǎo)致過敏,如有對芝麻、薄荷或者芥菜籽有過敏癥狀的人群,就不建議吃奇亞籽的,因?yàn)槎际菍儆谕粋€(gè)植物屬系,吃后以免引起過敏反應(yīng),過敏癥狀可表現(xiàn)為:腹痛、腹瀉、身上起紅疹、瘙癢等 。
3、服用抗凝血?jiǎng)┑娜巳河捎谄鎭喿阎泻胸S富的Omega-3,而Omega-3具有抗凝血功效 , 因此若有服用抗凝血?jiǎng)﹦t要注意,避免一起使用 , 理論上可能增加出血的風(fēng)險(xiǎn),還有開刀前幾天應(yīng)停止食用,最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下是否能夠食用奇亞籽 。
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