很多人說一說到減肥，就是控制少吃些食物，但美食那么多，一杯奶茶的熱量動不動就是好幾倍卡路里，不吃還肚子餓，有沒有既能吃飽，又熱量低的食物替代減肥食用呢，奇亞籽就是這樣的一種食物，但單獨吃有些乏味，不知道是否可以煮粥食用呢？
奇亞籽可以煮粥嗎可以 。
奇亞籽其實是植物芡歐鼠尾草的種子，和大豆、芝麻、大米、小米、花生等一樣，都屬于植物的種子，其具有低熱量、低脂肪 ， 高蛋白的特點，平時最直接的吃法就是用溫水沖泡，食用之后有很強的飽腹感，可以減少其他食物的熱量攝入，有助于減肥瘦身，但為了更佳豐富的口感，也可以用來煮粥或拌沙拉等食用，搭配自己喜歡的食材，營養(yǎng)又美味 。
奇亞籽煮粥怎么做牛油果奇亞籽雙麥粥食材：燕麥15g、燕麥麩15g、奇亞籽10g、水250ml、草莓4粒、牛油果1/2個、小番茄4個 。
做法
1、水燒開，倒入燕麥、燕麥麩和奇亞籽 。
2、煮2分鐘，燜5分鐘
3、蓋上鍋蓋，粥粘稠度會更好，奇亞籽泡發(fā)后口感也更贊
4、燜的時間，切好其他食材，把切好的牛油果一片一片的疊放在粥的上方，草莓頭朝上疊放，放上小番茄 。
5、想吃咸味的還可撒上黑胡椒和海鹽；想吃甜粥 ， 倒入適量酸奶，加入兩匙堅果醬
總熱量：324kal，飽腹半天，而且營養(yǎng)價值高，作為早餐食用特別好 。
奇亞籽煮粥用水洗嗎根據(jù)情況決定 。
一般奇亞籽購買的包裝都是非常好的 ， 會用玻璃罐密封放好，而且種子顆粒均勻，沒有灰塵等臟物存在，基本是直接舀取放碗里就能食用，無需清洗；但部分人購買的奇亞籽也有散裝的，為了避免吃到沙塵等臟物，建議漏勺適當清洗即可 。
注意：洗好的奇亞籽要盡快吃，否則會遇水膨脹，如久放容易變味變質(zhì) 。
奇亞籽高溫煮會丟失營養(yǎng)嗎會流失部分營養(yǎng) 。
奇亞籽無需高溫沖泡，一般是溫開水浸泡5-10分鐘，讓種子顆粒膨脹達到飽腹效果，如果煮粥食用的話，不直接放如豆類、米類同時烹飪，以免長時間的煮制導致奇亞籽的營養(yǎng)流失 。
建議提前將需要高溫煮的食材先煮好，最好放入奇亞籽悶泡幾分鐘食用即可，以煮粥為例，一般是粥做好了再放入奇亞籽，要注意預留較多的水分 ， 以免奇亞籽膨脹時水分不夠，導致粥過于粘稠口感不好 。
推薦閱讀
- 紅豆薏米水放冰箱可以保存多久合適 紅豆薏米水放冰箱還有效果嗎
- 奇亞籽和什么搭配減肥最佳 奇亞籽熱量高為什么能減肥
- 奇亞籽蜂蜜有減肥的作用么 奇亞籽減肥的正確吃法
- 奇亞籽吃了胃會不舒服嗎 奇亞籽不適合什么人吃
- 砂糖桔血糖高的人可以吃嗎 沙糖桔含糖量是多少
- 決明子茶降血脂嗎 決明子和什么搭配可以降血脂
- 丑橘發(fā)胖嗎 減肥期間可以吃丑橘嗎
- 怎么能判斷自己在排濕 祛濕可以減肥嗎
- 紅豆薏米茶解中藥嗎 吃中藥可以喝紅豆薏米茶嗎
- 紅豆薏米雞蛋可以一起吃嗎 紅豆薏米不能和什么一起煮