今天發現家里的柿子有點變黑了，這樣的柿子還能不能繼續吃呢？柿子切開之后中間有好多的黑點，像這樣的柿子又可不可以再食用呢？
柿子變黑了還能吃嗎不建議再吃 。
柿子如果出現了大面積變黑情況的話，一般是由于柿子成熟過頭 ， 里面的果肉和空氣接觸發生的氧化反應 ， 從而使得柿子出現了腐壞變質的情況 。這樣的柿子營養成分已經大大流失 。并且還滋生了大量的有害物質 ， 再繼續食用就會對健康造成危害，很容易持續腹痛、惡心、嘔吐等不適癥狀 。
柿子中間有好多黑點還能吃嗎能吃 。
如果柿子的外形沒有任何異樣 ， 切開后中間有很多黑點的話，這屬于正常現象 ， 是可以繼續食用的 。這些黑點是未培育之前是柿子的種子，由于人工改良，使得柿子的雌花失去受孕結子的能力，只留下柿子種子的種皮在果肉中形成黑點 。這些黑點成分和柿子一樣 ， 并不會影響柿子本身的營養，同時也不會對口感造成影響，是可以正常食用的 。
柿子里面脆脆的東西是啥軟籽 。
我們在吃柿子的時候經常會發現里面有許多一片片的脆脆的東西，并且有明顯的邊界和形狀 ， 這其實是柿子的軟籽，也是由于柿子經過人工培育之后而留下的果肉狀種皮 。其中也含有一定的營養價值，并且口感十分清脆，也是可以食用的 。
吃柿子用不用剝皮最好剝皮 。
在吃柿子的時候最好將其外皮剝掉，因為像一般脆柿子的外皮比較堅硬，如果帶皮一起吃的話口感并不是很好，另外過多食用柿子皮也并不是很好消化 。另外柿子屬于高鞣酸食物，其中大部分鞣酸都位于果皮中，而過多攝入鞣酸會影響身體對蛋白質、鈣質等營養成分的吸收，并且還會增加患消化道結石的幾率，所以建議去皮吃會更好 。
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