今天從市場里買了些新鮮南瓜，想著做點南瓜粥，但是在吃南瓜的時候，要注意什么呢，不能和什么食物一起吃呢？
南瓜忌什么食物相克不存在相克的，有關相克的說法在2018年央視315晚會上有過辟謠，大多數情況下，兩種食物適量同吃，是不會出現不適的，舉例以下幾種食物建議不要同時吃多：
產氣食物南瓜成分中纖維素、淀粉等含量比較多，吃多了容易產氣，因此在吃南瓜是不要和紅薯、土豆、黃豆等產氣食物吃太多，不然很容易出現腹脹、打嗝、放屁等現象 。
維生素C食物南瓜中含有的酶類物質中有一種是維生素C分解酶，如果和維生素C豐富的食物食用過多的話，會影響人體對維生素C的吸收，油菜、西蘭花、檸檬等這類食物維生素C含量是相對較多的 。
南瓜相宜搭配的食物建議和平性、涼性的食物搭配 。
南瓜性溫、味甘，入脾、胃經，有良好的補中益氣的效果，對胃粘膜有一定的保護效果 ， 雖然是甜的，但是糖尿病人也可以吃，不過由于南瓜是溫性的，不建議和溫熱的食物同吃過多 ， 容易產生內熱，和平性、涼性的食物同吃能消緩溫熱的食性，對身體的影響是比較小的，常見的平性食物有豌豆、蓮子、蘑菇、大米、玉米、扁豆、豬肉等，涼性食物有菠菜、薏米、黃瓜、莧菜、梨等 。
南瓜對什么病是發物的皮膚病
從中醫角度來說，南瓜屬于發物的一種，對于有皮膚病、腳氣病的人來說吃了不利于病情好轉，反而有可能加重皮膚瘙癢、發紅等不適情況，再加上南瓜性溫，吃多了會有上火的情況發生 ， 建議等病情痊愈后再吃南瓜是比較好的 。
天天吃南瓜的害處皮膚發黃南瓜中含有豐富的胡蘿卜素，在機體內可轉化成維生素A ， 對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育有一定的作用 ， 但如果天天吃南瓜可能會導致胡蘿卜素攝入超標 ， 人體無法完全代謝就會經血液傳到全身各處 ， 使人體皮膚顏色發黃 。
腹脹南瓜中雖然有膳食纖維能幫助促進消化，但是南瓜還含有豐富的淀粉，食用過多反而會對脾胃產生負擔，出現腹脹、不消化 。
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