西餐主食有哪些 西餐主食可以怎么做
1、燴飯意大利面,干蘑菇提前4-5個(gè)小時(shí)浸泡,先洗個(gè)兩遍 , 然后再泡,因?yàn)榕菽⒐降乃笠茫砸_保泡的時(shí)候不會(huì)掉灰塵進(jìn)去 。
2、馬鈴薯去皮切丁 , 泡好的蘑菇切條或粒都可以 。
3、開鍋熱油,先爆香蘑菇條,然后撈起備用 。
4、接著再下馬鈴薯粒 , 炒到馬鈴薯表面金黃 , 就可以先撒胡椒粉,再來倒入一點(diǎn)蘑菇水 , 一次份量不用太多,前期是把馬鈴薯燜至熟透,可以按情況加蘑菇水 。
5、期間可以開始調(diào)味,分別加入鹽、蠔油、醬油,等馬鈴薯8成熟后,可以加入蘑菇條 。
【西餐主食有哪些 西餐主食可以怎么做】6、燜煮到剩少量水的時(shí)候,可以倒入白飯,慢慢拌勻即可 。
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