炸生蠔做法步驟 怎么做炸生蠔
1、食材:牡蠣200g、油適量、椒鹽適量、面包糠適量、雞蛋適量、生粉適量 。
2、用清水清洗牡蠣 。
3、牡蠣先蘸生粉,再裹一層蛋液,最后蘸滿面包糠 。
【炸生蠔做法步驟 怎么做炸生蠔】4、往鍋內放入油,后放牡蠣下鍋炸,直至炸到兩面金黃即可上碟 。
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