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女人必備的養(yǎng)顏養(yǎng)生藥膳：百合

生活百科 藥膳

銀耳蛋奶粥 。銀耳30克，鵪鶉蛋5個(gè)，牛奶150毫升，白糖適量 。銀耳水發(fā)后，加水適量 ， 小火燜煮2小時(shí)；鵪鶉蛋打入碗內(nèi)，加糖攪勻后放入銀耳湯中，再加入牛奶，煮開即可食用 。有補(bǔ)臟溢精髓功效，以植物神經(jīng)系統(tǒng)功能失調(diào)為主的更年期綜合癥患者常服有益 。

女人必備的養(yǎng)顏養(yǎng)生藥膳：百合

文章插圖
女人必備的養(yǎng)顏養(yǎng)生藥膳：百合
女人必備的養(yǎng)顏養(yǎng)生食物：
百合：
潤肺安神 。是一種清補(bǔ)中藥 ， 有潤肺、補(bǔ)虛、安神的作用 。女性經(jīng)常出現(xiàn)心神失常，虛煩驚悸、神情恍惚、失眠不安的女性，最宜食用 。
酸棗仁：
催眠安神 。有鎮(zhèn)靜、催眠、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用 。酸棗仁還能降低某單胺類神經(jīng)遞質(zhì)，有效改善睡眠 。棗仁最好和百合制成百合棗仁茶服用可使松果體自然正常分泌褪黑素（安眠藥的主要機(jī)理成分)，每日?qǐng)?jiān)持服用百合棗仁茶一段時(shí)間，松果體褪黑素分泌正常 ， 讓失眠者進(jìn)入一個(gè)正常的睡眠狀態(tài) 。
木耳：
月經(jīng)紊亂 。有黑木耳和白木耳之分 。白木耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素、氨基酸及微量元素，有潤肺止咳、生津滋陰、益氣和血、補(bǔ)腦強(qiáng)心及補(bǔ)腎的作用 ， 對(duì)女性更年期肺腎陰虛、燥熱口干、虛熱口渴者，食之最宜 。黑木耳則有補(bǔ)氣作用，能涼血止血，故對(duì)女性月經(jīng)紊亂尤其是月經(jīng)過多、淋漓不止時(shí)尤為適宜 。
枸杞子：
調(diào)補(bǔ)肝腎 。性平味甘 ， 是中醫(yī)最常用的滋補(bǔ)肝腎的中藥，民間習(xí)慣用枸杞子泡茶飲，以調(diào)補(bǔ)肝腎 。對(duì)更年期女性肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈?zāi)垦！⒀嵬溶涍@，食之頗有裨益 。
淡菜：
補(bǔ)肝腎、益精血 。《本草匯言》說它是“補(bǔ)虛養(yǎng)腎藥也” 。清代王孟英亦云“補(bǔ)腎，益血添精” 。故肝腎陰虛、目眩耳鳴、心悸自汗、月經(jīng)錯(cuò)亂、腰酸腿軟的女性，宜常食之 。
【女人必備的養(yǎng)顏養(yǎng)生藥膳：百合】 牡蠣肉：
養(yǎng)血滋陰 。性平 ， 味甘咸，清肺補(bǔ)心 ， 養(yǎng)血滋陰 ， 《本草拾遺》載：“煮食，主虛損、婦人血?dú)猓{(diào)中 。”女性綜合征火油神經(jīng)官能癥，表現(xiàn)為陰虛內(nèi)熱、煩熱失眠、心神不安者，常食有益 。
桑葚：
滋陰補(bǔ)腎 。有“滋陰補(bǔ)腎、充血液、息虛風(fēng)、清虛火”的作用 。女性更年期肝腎陰虧、清虛火”的作用 。女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩躁不安、月經(jīng)紊亂時(shí)，常吃些桑葚可以收到補(bǔ)肝、益腎、滋陰、養(yǎng)血的功效 。
蓮子：
養(yǎng)心補(bǔ)脾 。性平味甘澀，有益腎氣、養(yǎng)心氣、補(bǔ)脾氣的功用 。《本草綱目》說“蓮子交心腎，厚腸胃 ， 固精氣 ， 強(qiáng)筋骨，補(bǔ)虛損，利耳目” 。適宜女性心神不安 ， 煩躁不安、體虛帶下者食用 。
植物神經(jīng)系統(tǒng)功能失調(diào)，更年期患者食療
銀耳蛋奶粥 。銀耳30克，鵪鶉蛋5個(gè) ， 牛奶150毫升，白糖適量 。銀耳水發(fā)后，加水適量，小火燜煮2小時(shí)；鵪鶉蛋打入碗內(nèi) ， 加糖攪勻后放入銀耳湯中，再加入牛奶，煮開即可食用 。有補(bǔ)臟溢精髓功效，以植物神經(jīng)系統(tǒng)功能失調(diào)為主的更年期綜合癥患者常服有益 。
長期失眠患者的食療
百合棗仁 。食譜原料：鮮百合50克，棗仁15克 。先將百合用清水浸泡晝夜 。棗仁水煎去渣取汁 ， 加入百合煮熟 。百合棗仁都是藥食同源食物，兩者同具清心安神的作用，且兩者相互促進(jìn)，對(duì)治療抑郁失眠癥、心悸怔忡，失眠多夢(mèng)，煩燥不安神經(jīng)衰弱有很好療效 。亦可取亦舒堂百合棗仁茶1小包（2克)，臨睡服用，有異曲同工之妙 。此配方主要由百合、蓮子、茯苓、地黃、酸棗仁、紅棗、枸杞、龍眼肉（桂圓)、黃精等食材研制而成，綜合調(diào)理女性身體從而改善女性經(jīng)常失眠，心煩氣躁等癥狀 。
心神不安，體燥患者食療
蓮子桂圓粥 。蓮子50克，桂圓肉30克，冰糖適量 。將去皮帶芯的蓮子磨成粉，用適量清水調(diào)成糊狀，與桂圓肉同入沸水中煮粥，加入冰糖溶化即可食用 。有清心養(yǎng)神的功效適用于女性綜合征心神不安者 。

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