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秋冬吃阿膠補(bǔ)血養(yǎng)顏 教你自制阿膠膏
秋季滋補(bǔ)養(yǎng)生首選阿膠膏 。阿膠膏有補(bǔ)氣養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)肺 。美容養(yǎng)顏、改善睡眠 。調(diào)經(jīng)安胎、消除女性各種周期不適等癥狀 。阿膠最好的吃法就是做成阿膠膏，味道好，營(yíng)養(yǎng)全，方便攜帶 。
秋冬吃阿膠的6大好處 。
1、補(bǔ)血、養(yǎng)血、止血 。
女人貧血會(huì)引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經(jīng)不調(diào)等 。堅(jiān)持服用阿膠膏以及其他的阿膠制品可以達(dá)到和血滋陰，除風(fēng)潤(rùn)燥，化痰清肺 ， 利小便，調(diào)大腸的作用 。長(zhǎng)期服用阿膠膏，女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善 。
2、美容養(yǎng)顏 。
阿膠能明顯提高人體紅細(xì)胞及血紅蛋白的含量，通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚 。長(zhǎng)期服用可使臉色紅潤(rùn)，肌膚細(xì)嫩，有光澤 。是滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏之佳品 。
3、可改善體內(nèi)鈣平衡 。
堅(jiān)持服用阿膠的女性，可增加人體內(nèi)鈣的攝入，提高骨礦含量，促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)強(qiáng)壯 ， 并能促進(jìn)鈣的吸收和儲(chǔ)存，同時(shí)還能使自己到了老年的時(shí)候 ， 避免骨質(zhì)疏松癥 。
4、增強(qiáng)體質(zhì)
經(jīng)常服用阿膠，可以增強(qiáng)心的功能 。阿膠含有豐富的蛋白質(zhì)，屬動(dòng)物類(lèi)膠元蛋白，與草木類(lèi)藥物比對(duì)人體有親和力 ， 益于吸收利用 。《綱目拾遺》中曾提到阿膠可治內(nèi)傷腰痛，強(qiáng)力伸筋，添精固腎 。
5、調(diào)經(jīng)安胎
阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào)；阿膠可補(bǔ)陰血，益沖任，故可養(yǎng)胎、安胎 ， 調(diào)治妊娠病 。對(duì)常見(jiàn)胎元不固，胎動(dòng)不安，甚至流產(chǎn)有很好的治療作用 。
6、緩延衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素，多種氨基酸等 。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì)，有明顯抗衰老、延年益壽的作用 。
推薦4款阿膠膏的制作方：
阿膠核桃紅棗膏
材料：阿膠250克 ， 黃酒250克，核桃250 ， 冰糖220克，黑芝麻粉250克，紅棗500克 。
【秋冬吃阿膠補(bǔ)血養(yǎng)顏 教你自制阿膠膏】 做法：
1、將阿膠捶碎后，裝進(jìn)容器里，倒入黃酒，蓋上蓋子放在冰箱里2~3天 。
2、核桃切成碎粒，冰糖敲碎，紅棗去核絞碎 。阿膠放大容器里，加100毫升熱水稍攪拌 。
3、倒入黑熟芝麻粉，核桃碎、紅棗和冰糖 。上蒸鍋蒸1小時(shí)到1個(gè)半小時(shí)，不斷攪拌 。
4、倒入盒中，放涼 ， 冰箱存放 。
用法：放涼冷藏后切成小塊，每日服用1-2塊即可 。
功效：補(bǔ)血、補(bǔ)腎 。男人輔助治療痛風(fēng)，女人美容養(yǎng)顏、減少皺紋，延緩衰老 。
阿膠枸杞固元膏
材料：阿膠120克，黑芝麻125克，枸杞子60克，冰糖80克，蜂蜜8克，龜苓粉40克 。
做法：
1、將阿膠、蔗糖、蜂蜜加水400毫升溶化，倒入電磁爐不銹鋼鍋中，置電磁爐上用中火加熱，并不斷攪拌 ， 使阿膠和蔗糖完全溶化 。
2、取龜苓粉，加水400毫升化勻，成糊狀，倒入不銹鋼鍋中 ， 先用大火加熱至沸 ， 改用中火加熱3～5分鐘，加入黑芝麻、枸杞子，調(diào)小火保持微沸2分鐘 。
3、倒入盒中 ， 放涼，冰箱存放 。
用法：每日服用兩次，每次60克 ， 用干凈勺子挖取，剩余置冰箱冷藏 。
功效：具有補(bǔ)腎益精之功，能提人體高免疫力 。
阿膠百合蓮子固元膏
材料：阿膠120克，蓮子100克，百合60克，蔗糖80克 ， 蜂蜜8克，龜苓粉40克 。
做法：
1、將阿膠、蔗糖、蜂蜜加水400毫升溶化，倒入電磁爐不銹鋼鍋中，置電磁爐上用中火加熱，并不斷攪拌，阿膠和蔗糖完全溶化 。
2、取龜苓粉 ， 加水400毫升化勻，成糊狀，倒入不銹鋼鍋中，先用大火加熱至沸，改用中火加熱3～5分鐘 ， 加入蓮子、百合 ， 調(diào)小火保持微沸2分鐘 。
3、倒入盒中，放涼，冰箱存放 。
用法：每日服用兩次 ， 每次60克，用干凈勺子挖取，剩余置冰箱冷藏 。
功效：補(bǔ)血益氣、生津止渴、養(yǎng)陰清熱 。
人參阿膠膏
材料：阿膠150克，黃酒350毫升
做法：
1、將阿膠浸泡在黃酒里 ， 待呈海綿狀 ， 略加水燉化 。
2、加入適量人參或人參粉，配入桂圓肉拌勻 ， 加冰糖蒸1小時(shí)許 。
3、冷卻成凍膏，放入冰箱冷藏 。
用法：每天早晚各1至2匙服用 。
功效：適用于氣虛疲乏無(wú)力，兼有心悸畏寒等癥 。
阿膠膏的食用禁忌：
1、正確服用阿膠膏的方法是每天吃三到五片，不可多食 。秋冬季節(jié)需連續(xù)服用，總量在1000克-2000克之間，常年堅(jiān)持效果最佳 。
2、體熱的人群盡量少服用阿膠膏，每天一到兩片，服用時(shí)應(yīng)該多喝水，如有不良反應(yīng)即應(yīng)立即停止服用 。
3、女性來(lái)例假時(shí)最好不要服用阿膠膏 ， 因?yàn)榘⒛z膏服食過(guò)后利于下血，血量會(huì)增加 。
4、服用阿膠膏期間不易食用白酒 。因?yàn)楹颂倚詿幔嗍成祫?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱 ， 二者同食 ， 易致血熱 。
5、同時(shí)，核桃與芝麻忌與雞肉同食 ， 消化不良者不宜服用 。另外，服用阿膠膏期間盡量避免食用蘿卜、濃茶等 。肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者亦不易食之 。
哪些人不適合服用阿膠
1、有傷口的人不能吃 。
阿膠是活血的 ， 所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結(jié)疤了再吃，不然傷口結(jié)不起來(lái) 。
2、體內(nèi)有淤血的人
膚色晦黯，色素沉著 ， 容易出現(xiàn)瘀斑 ， 口唇黯淡，舌黯或有瘀點(diǎn)，舌下絡(luò)脈紫黯或增粗，脈澀 。女性常常月經(jīng)不好，一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的時(shí)間短等等 。
3、愛(ài)上火的人
比如心火、肝火、肺火 ， 甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會(huì)出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況呢，火會(huì)越來(lái)越大 。
4、體內(nèi)濕邪重的人
可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃 。
5、脾虛者
即消化功能低下的人 ， 主要表現(xiàn)是食少 ， 大便溏爛或先干后溏 ， 倦怠乏力、面色萎黃等 。
阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃 。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可 。
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