【枸杞冬瓜湯怎么做？】很多人平時都很喜歡喝湯，因?yàn)楹葴梢越饪剩覝锩嬉灿泻芏嗟臓I養(yǎng)成分，夏天的時候大家都很喜歡喝冬瓜湯，冬瓜不僅可以和排骨肉圓一起搭配做湯喝，而且還可以做冬瓜枸杞湯，也是非常好喝的，而且顏色非常的清亮 ， 讓人充滿食欲，今天就教大家制作方法吧！
枸杞冬瓜湯的做法：
1.枸杞泡水30分鐘，洗凈備用 。
2.冬瓜除去白肉部分 ， 冬瓜及籽用鹽水泡15分鐘后沖洗干凈 。
3.將冬瓜及籽用開水氽燙后撈出，泡水備用 。
4.冬瓜的白肉部分切成薄片 。
5.鍋中倒入四杯水，放入所有的材料，開鍋后轉(zhuǎn)用小火煮15分鐘 ， 熄火至溫后即可食用 。小帖士-食物相克：枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用 。
冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可以調(diào)節(jié)人體的代謝平衡 。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火，使人食量減少 ， 促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能，而不變成脂肪 。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜 。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉 ， 潤澤光滑，并可保持形體健美 。此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效 。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡 。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎鹽水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品 。
夏天多喝一些枸杞冬瓜湯 ， 不僅可以幫助利尿解暑 ， 而且還能夠美容養(yǎng)顏，尤其是枸杞，對女性是很好的，枸杞其實(shí)也可以直接嚼了吃，比泡茶和燒湯來說更有營養(yǎng)，這樣可以防止枸杞中的營養(yǎng)元素流失，多吃一點(diǎn)枸杞能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣 。
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