不知道大家平時(shí)早餐吃什么呢?豆?jié){還是面包?每天都是這幾樣食物一定吃膩了吧 。下面給大家介紹一款菠菜面片湯 。這款菠菜面片湯做法簡(jiǎn)單 , 而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,家里要是有小孩 , 可多給孩子吃,既有營(yíng)養(yǎng)又能給孩子換換口味 。那這款菠菜面片湯的做法是怎樣的呢?下面我們來(lái)看一看吧 。
菜系及功效:家常菜譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝:竹烤面片湯的制作材料:主料:小麥面粉50克,雞蛋70克,菠菜25克,蝦仁15克,木耳(干)5克
【菠菜面片湯的做法是怎樣的】調(diào)料:醬油6克,鹽1克 , 花生油10克,香油10克,姜汁3克,芡粉5克
面片湯的做法:
1. 面粉用涼水和勻,搟成薄片待用,菠菜去根洗凈 , 切成段;鮮蝦仁用少許鹽和芡粉抓勻,再用溫開(kāi)水沖一下 。
2. 鍋中放清湯、菠菜、木耳、蝦仁,把面片撕成小片,一一下入鍋,然后放姜汁、鹽 , 待湯開(kāi)后,撇去浮沫,淋入打散雞蛋和香油、醬油即可 。
健康提示 富含鈣質(zhì),補(bǔ)益脾胃,強(qiáng)身健體 。
食物相克 雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食 。
榴蓮被譽(yù)為“水果之王”,而菠菜則被譽(yù)為“蔬菜之王”,看到這個(gè)稱呼,可知菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高 。菠菜鮮嫩易消化,與面片一起同煮,味道鮮美 。當(dāng)然,這款菠菜面片湯不僅可做早餐,晚上要是餓了 , 也可作為宵夜 。以上就是菠菜面片湯的做法了 , 希望大家能喜歡 。
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