血脂高的人士可以喝低脂牛奶，而全脂牛奶也可以適量喝一些，但不要多喝，畢竟全脂牛奶中的脂肪含量還是很高的，不利于降低血脂，應(yīng)該注意量的控制 。另外一些動(dòng)物脂肪都要少吃 ， 尤其是動(dòng)物肝臟膽固醇的含量非常高，對(duì)血脂高的人士一定不要吃這樣的食物 。
高血脂患者宜限制高脂肪、高膽固醇類飲食，如動(dòng)物腦髓、蛋黃、雞肝、黃油等 。鑒于牛奶中脂肪含量并不高，應(yīng)該可以喝，但是要注意量；最好是喝脫脂牛奶 。
高血脂患者其他注意事項(xiàng)：
1、限制鈉鹽的攝入 。飲食應(yīng)以清淡為宜，少吃咸食 。吃鹽過(guò)多，會(huì)使血管硬化和血壓升高 。每天吃鹽應(yīng)在5克以下為宜 。
2、少吃動(dòng)物脂肪 。動(dòng)物脂肪膽固醇含量高 ， 可加速動(dòng)脈硬化 。如肝、腦、心等應(yīng)少吃 。
3、少吃甜食 。甜食含糖量高，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，容易促進(jìn)肥胖和動(dòng)脈硬化 。
4、戒煙忌酒 。有煙酒嗜好的患者，會(huì)因煙酒過(guò)多引起心肌梗塞、腦中風(fēng)等 。
5、宜多食含鉀食物 。鉀在體內(nèi)能緩解鈉的有害作用，促進(jìn)鈉的排出 ， 可以降壓 。含鉀的食物有：豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜 ， 水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等 。
6、宜多食含蛋白和維生素的食物 。如魚(yú)、牛奶、瘦肉、豆制品等 。
【血脂高患者能喝全脂牛奶嗎】血脂高的人士除了一定的治療以外 ， 在生活中的預(yù)防和保健也是很重要的，除了適度的健身以外，在飲食上宜多吃富含蛋白質(zhì)和微量元素的食物 。如魚(yú)類 ， 但不要吃魚(yú)籽 ， 宜吃豆制品和新鮮的水果和蔬菜，這些食物都具有一定的保健效果 。
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