做為高血壓患者是可以吃一些西紅柿的，西紅柿具有很高的營養(yǎng)價值，它對預(yù)防和調(diào)養(yǎng)高血壓患者具有很好的效果，做為高血壓患者可以多吃一些類似西紅柿的蔬菜，如芹菜等，都有很好的降壓效果 ， 做為高血壓患者來說，應(yīng)該把這些蔬菜做為平時的飲食菜譜 。
西紅柿，又名番茄 。它富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等 。西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑 ， 除了維生素C外，還含有番茄紅素 。維生素C大家都非常熟悉，它可以預(yù)防感冒、治療壞血病 。
番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素 ， 它在人體內(nèi)的作用類似胡蘿卜素，是一種很強的抗氧化劑 。所以高血壓的患者是可以吃的 。高血壓患者每天早晨食西紅柿200克，可降血壓 。
此外還有： 夜盲癥患者每日用鮮西紅柿250克、豬肝60克煮熟做菜食用 ， 有一定的治療作用； 牙齦出血者每月用鮮西紅柿60克蘸白糖連吃半個月，能夠起到止血的作用； 消化不良、食欲不振者每日飲西紅柿汁2-3次能助消化； 西紅柿和西瓜汁混合服用，可治發(fā)燒煩渴； 西紅柿洗凈切片煎湯代茶飲，可防暑 。
【血壓高患者能吃西紅柿嗎】西紅柿做為蔬菜的一種，它的營養(yǎng)和保健功效是很不錯的 ， 對高血壓患者來說 ， 一方面能夠起到降低血壓的效果，同時對患者的免疫力也能起到一定的提升，對預(yù)防感冒和增加抵抗力等方面效果都是不錯的，建議可以經(jīng)常食用 。
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