調酒的杯子叫什么
【調酒的杯子叫什么】量杯：是調制雞尾酒和其他混合飲料時 ， 用來量取各種液體的標準容量杯 。它有兩種式樣： 第一種是兩頭呈漏斗形的不銹鋼量杯，一頭大 ， 另一頭小 。第二種是體高且平底而厚的玻璃量杯，上有標準刻度 。用玻璃量杯量酒時 ， 應將酒倒至刻度線處 。酒嘴：安裝在酒瓶口上，用來控制倒出的酒量 。在酒吧中，每個打開的烈性酒都要安裝酒嘴，酒嘴由不銹鋼或塑料制成 。分為慢速、中速、快速三種型號 。調酒杯：是一種厚玻璃器皿 ， 用來盛冰塊及各種飲料成分 。調酒壺：通常是不銹鋼鋼制的 。常見的酒壺有普通型和波士頓酒壺 。將飲料和冰塊放入調酒壺后 ， 便可搖混 。不銹鋼調酒壺形狀要符合標準，目前常見的普通型酒壺有250毫升、350毫升和530毫升三種型號 。
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