可樂燉鯉魚的做法有哪些
食材:鯉魚2條,油適量 , 鹽適量,可樂適量,蔥適量,醬油適量,醋適量,白酒適量,蒜適量,姜適量 。
做法為:1、鯉魚去腮去內(nèi)臟,洗凈備用;
2、蔥切段 , 姜蒜切片;
3、鯉魚入油鍋,兩面煎至金黃;
4、鍋底留油 , 爆香蔥姜蒜;
5、加入煎好的魚,加入適量的白酒 , 加入醋、醬油;
6、加入可樂,末過魚即可,加入適量的鹽小火慢燉;
7、大火收汁;
【可樂燉鯉魚的做法有哪些】8、出鍋裝盤即可 。
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