雞蛋羹沒凝固可以吃嗎
這樣吃的話、營(yíng)養(yǎng)吸收更好點(diǎn)、更香 。
雞蛋羹做法：
材料：雞蛋四個(gè)、鹽兩克 。
步驟：
1、鮮雞蛋四個(gè) 。
2、加入與雞蛋同量的清水和兩克鹽、打開至均勻 。
3、將打均勻的蛋液過細(xì)紗網(wǎng)、濾去蛋液中的絮狀物 。
4、經(jīng)過濾的蛋液 。
【雞蛋羹沒凝固可以吃嗎】5、用保鮮膜封住、上鍋蒸了好即可 。
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