蘑菇包餃子怎么做
食材明細：面粉200g、韭菜100g、蘑菇100g、鹽適量、五香粉適量、花生油適量、
1、準備好干凈的韭菜，蘑菇
2、蘑菇和韭菜切碎，然后放點鹽，胡椒粉，熟花生油，攪拌均勻即可成餃子餡
3、面粉（稍微加點鹽），和出的面比較筋道
4、大約200g面粉，和好面團，放十分鐘
5、面團搓成長條，切成大小均勻的劑子
6、搟皮
7、包餃子
8、鍋里燒開水，放點鹽，將餃子放下開始煮，中間加三次水，就可以出鍋了
小竅門:
煮開的水先放點鹽，再放餃子，這樣煮的時候餃子不容易破
【蘑菇包餃子怎么做】使用的廚具：煮鍋
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