真空包裝的肉要冷凍嗎
【真空包裝的肉要冷凍嗎】真空包裝的肉不要冷凍，常溫下2-7天左右，根據季節、溫度的不同，相應的時間也有變化 。建議還是低溫冷藏 。真空包裝，并不代表就能長時間保鮮，一般真空包裝的食物都進行了滅菌，以及防腐劑的加入即便是這樣，只要包裝漲袋，就不能食用 。包裝漲袋，表示里面的微生物過多 。冷凍的確能延長保質期，但同時也會很大程度的影響口感 。
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