丘比沙拉醬直接食用嗎
【丘比沙拉醬直接食用嗎】可以直接食用 。丘比沙拉醬的色澤為蛋黃色 , 主配料里使用大量的雞蛋黃 , 每瓶200g丘比沙拉醬中大約含有2個(gè)鮮雞蛋的蛋黃 。由于含有大量的蛋黃使得醬體細(xì)膩、粘稠、乳化狀態(tài)非常好 , 無(wú)需添加增綢劑 。同時(shí) , 蛋黃中特有的香氣與醋、鹽、植物油在比例上進(jìn)行了合理的調(diào)配 。使得丘比沙拉醬適合各種沙拉的使用 。
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