怎么做黃豆燉豬爪好吃?學做黃豆燉豬爪需要哪些食材?為您提供黃豆燉豬爪的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味黃豆燉豬爪!
準備時間：無
【黃豆燉豬爪的做法（通乳食譜）】制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：1-2人
黃豆燉豬爪的簡介：俺家那二位爺，無肉不歡，就是喜歡吃肉，黃豆燉豬爪，營養的美味
黃豆燉豬爪的食材：主料：豬爪500g黃豆120g輔料：鹽適量料酒適量醋適量姜適量蔥適量八角適量桂皮適量雞精適量胡椒粉適量黃豆燉豬爪的做法圖解步驟：
1.豬蹄請賣家斬好，整理干凈，洗凈，放開水焯過，撈起
2.黃豆洗凈，用清水泡1個鐘頭
3.高壓鍋里放適量水，放下豬爪
4.放下黃豆
5.加姜，蔥，八角，桂皮，
6.放一點醋，大火煮開，小火40分鐘，關火
7.悶至稍微冷卻，打開，放鹽，料酒，小火5分鐘
8.撈去蔥結，放些雞精即可
小貼士：小貼士；1.如果時間允許，放砂鍋慢燉更好吃 。
2.雞精不放也可以 。
3.怕油膩的，吃時撇去浮油 。
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