香辣米粉的主料:國米粉(適量)青菜(適量)肉片(適量)做香辣米粉所需廚具:炒鍋
香辣米粉的做法圖解步驟
1.將米粉浸泡在熱水泡軟,
2.拿去過冷水瀝干備用 。
3.燒熱鍋?zhàn)⒂停滤馐[指天椒煸炒出香味
4.加入自制辣椒糊翻炒 。
5.加入肉片和調(diào)味料 。
6.加水將辣椒醬汁燒開,
7.放菜葉(也可以后放 。)
8.加入米粉,旺火炒至與配料完全混合 。
9.加入一粒酸甘汁煸炒1分鐘即可上碟 。(不要也可以,個(gè)人喜歡)
10.成品圖....香辣米粉到咯
【香辣米粉的做法(青菜)】
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