如果年前我國從國外進(jìn)170萬噸豬肉，會導(dǎo)致春節(jié)豬價下跌嗎？ _170萬

如果年前我國從國外進(jìn)170萬噸豬肉，會導(dǎo)致春節(jié)豬價下跌嗎？

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我認(rèn)為從國外進(jìn)170萬噸豬肉，將會導(dǎo)致春節(jié)豬價下跌的。

【如果年前我國從國外進(jìn)170萬噸豬肉，會導(dǎo)致春節(jié)豬價下跌嗎？】170萬噸豬肉是什么概念，一頭250斤的肥豬可以出肉187斤左右，170萬噸豬肉就相當(dāng)于1800多萬頭肥豬，2021年1-9月國內(nèi)豬肉進(jìn)口量才293萬噸，突然進(jìn)口這么多的豬肉會導(dǎo)致春節(jié)豬價下跌，但是目前國際上的豬肉價格也是昂貴的，因為今年菲律賓、越南等東南亞地區(qū)非洲豬瘟流行，這些國家生豬生產(chǎn)受到非洲豬瘟疫情影響，生豬產(chǎn)能也大幅度減少，同時，國際糧食價格的漲價，造成肥豬生產(chǎn)成本的增加，國際豬肉價格上漲，附近一些國家豬肉價格直線上漲，因此國內(nèi)不可能大量進(jìn)口豬肉。現(xiàn)在進(jìn)口豬肉成本高，就是在九月份前每斤豬肉進(jìn)口價格為8.58元，扣除稅收及費用，利潤不高，況且國內(nèi)一些肉食品加工企業(yè)已經(jīng)低價進(jìn)口大量的冷凍豬肉。國內(nèi)養(yǎng)豬人都習(xí)慣于將肥豬留到農(nóng)歷冬、臘月出欄，而規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)由于競爭的需要，肥豬在前段時間已經(jīng)基本出欄，所剩的能夠達(dá)到出欄體重的肥豬不多。現(xiàn)在國內(nèi)散養(yǎng)戶存欄大量等待出欄的肥豬，

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豬肉經(jīng)過9個多月的持續(xù)下跌，養(yǎng)豬人已經(jīng)深度虧損，盼星星盼月亮，養(yǎng)豬人終于盼來了肥豬價格止跌回升的日子了，引起豬肉價格漲價的因素主要是：一是今年十月十日，政府啟動了新一輪的收儲，價格比第一次的提高，收儲啟動后，市場肥豬價格隨著大幅度回升，進(jìn)入農(nóng)歷冬月后肥豬價格有可能超過每斤10元。二是現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了豬肉的消費旺季，離春節(jié)越來越近了，各個地方的溫度越來越低，是制作臘肉和灌裝臘腸的最佳季節(jié)，大家都知道，每年的冬、臘月是國人制作臘肉的傳統(tǒng)季節(jié)，大多數(shù)人家已經(jīng)連續(xù)兩年沒有自己制作臘肉了，估計今年人們制作臘肉數(shù)量將大幅度增加，也就是所謂報復(fù)性增長，這是有可能的，今年制作臘肉數(shù)量增加是肯定的，豬肉的銷售量就會大幅度增加，豬肉的銷售價格就會回升。三是今年國內(nèi)的生豬養(yǎng)殖數(shù)量不足，仍然存在一定的缺口。根據(jù)統(tǒng)計報道，現(xiàn)在生豬養(yǎng)殖數(shù)量僅恢復(fù)到發(fā)生非洲豬瘟疫情前的2017年的水平，我國每年生豬年遞增必須達(dá)到5%以上才能滿足市場不斷增長的需要，三年就是要在2017年的基礎(chǔ)上增加15%以上，所以按照正常發(fā)展速度，缺額在15%以上，因此，國內(nèi)的生豬生產(chǎn)并沒有真正的飽和，與正常發(fā)展速度比較，缺口還是大的，并沒有達(dá)到產(chǎn)能過剩，一旦進(jìn)入豬肉消費旺季后，肥豬供應(yīng)的缺口就會顯示出來，豬肉價格是要上升的，而且上漲幅度是相當(dāng)大的，可能每斤肥豬價格超過會在每斤15—20元波動。

春節(jié)期間的豬肉價格會上漲的，這是不容置疑的，因為每年春節(jié)期間，任何食品都會漲價的，臘月物價上漲是千百年來的規(guī)律，在農(nóng)歷冬、臘月，肉價上漲是季節(jié)性漲價。老話告誡我們“有錢不買臘月貨”，說明在臘月的貨物是相當(dāng)貴的，有的已經(jīng)是天價了。大家都知道，每年的冬、臘月是國人制作臘肉的傳統(tǒng)季節(jié)，由于非洲豬瘟疫情是危害，國內(nèi)大多數(shù)人家已經(jīng)連續(xù)兩年沒有自己制作臘肉了，估計今年人們制作臘肉數(shù)量將大幅度增加，今年制作臘肉數(shù)量增加是肯定的，豬肉的銷售量就會大幅度增加，豬肉的銷售價格就會回升。在春節(jié)期間，就是供大于求的貨物也相應(yīng)提高銷售價格，沒有一樣?xùn)|西是不漲價的。好像在春節(jié)前，人們是非常有錢，都是土豪，都可以宰，所以肉價上漲與人為抬價是密切相關(guān)的。有的消費者擔(dān)心春節(jié)期間豬肉價格像去年一樣一直往上漲價，趁豬肉價格便宜時購買制作臘肉和灌裝臘腸，可以節(jié)省一大筆費用，因此，在溫度比較低的地方已經(jīng)完成了臘肉和臘腸的制作。

今年春節(jié)期間的豬肉價格不可能暴漲，抑制豬肉大漲的因素很多，一是新的壟斷企業(yè)還沒有真正形成，現(xiàn)在規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)超過18萬個，還有大量的散養(yǎng)戶的肥豬資源，因此是不缺肥豬的。二是政府和屠宰企業(yè)前段時間收儲大量的豬肉冷儲，特別是屠宰企業(yè)利用肥豬價格超低時收儲的冷鮮肉，這些冷儲豬肉冷儲是有期限的，不可能長期儲存下去，總有一天是要出庫上市的，只是臨時調(diào)整一下肥豬的上市量，冷儲一般是4個月左右，7月份以來收儲的在11月份左右就要更換了。三是今年進(jìn)口的冷凍豬肉大量在冷庫中儲存，2021年1-9月國內(nèi)豬肉進(jìn)口量293萬噸，一斤進(jìn)口豬肉后期價格僅8.58元，前期價格更低，利潤比較高，有進(jìn)口資格的肉食品加工企業(yè)冷庫中是儲存大量的低價進(jìn)口豬肉。進(jìn)口商們虎視眈眈盯住市場肥豬價格，如果豬肉價格發(fā)生大漲，這些冷儲豬肉就會大量上市，因此，豬肉的價很難發(fā)生暴漲的。四是許多人戶已經(jīng)完成制作。五是今年農(nóng)村中自己屠宰年豬的農(nóng)戶大幅度增加，這樣就減少到農(nóng)貿(mào)市場購買新鮮豬肉，在春節(jié)期間豬肉的消費量增加不劇烈，也就是豬肉供求基本平衡，價格波動就小，進(jìn)口企業(yè)也不會高價大量進(jìn)口冷凍豬肉的，因為利潤比較薄。