邁向年關(guān)，豬價(jià)不漲反跌？大型豬場(chǎng)出欄量?jī)晌粩?shù)下滑，引爆市場(chǎng)擔(dān)憂！扶持措施陸續(xù)出爐，產(chǎn)能何時(shí)出清？ _不漲反跌

邁向年關(guān) ，豬價(jià)不漲反跌？大型豬場(chǎng)出欄量呈兩位數(shù)下滑，引爆市場(chǎng)擔(dān)憂！扶持措施陸續(xù)出爐，產(chǎn)能何時(shí)出清？

文章插圖

這幾年的豬價(jià)真是奇了怪，價(jià)格好像公園中小孩座的“過山車”一樣變化無常，價(jià)格一會(huì)兒在天上，一會(huì)掉在地下。無論養(yǎng)殖者還是消費(fèi)者是不好把握，在2019年6月份后，豬肉價(jià)格從每斤7元左右暴漲超過45元，出欄一頭肥豬的利潤(rùn)超過1500元，那時(shí)的消費(fèi)者是苦不堪言，面對(duì)高價(jià)的豬肉只能少量購(gòu)買，肉食品的消費(fèi)轉(zhuǎn)移到魚和雞，豬肉攤位前由過去的人頭攢動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)殚T可羅雀了。常規(guī)年份下，春節(jié)期間的豬價(jià)是非常高的，只漲不跌，為什么今年市場(chǎng)的豬價(jià)一反常情出現(xiàn)了大幅度下跌，而且跌幅相當(dāng)大，我認(rèn)為主要是銷售量突然大量減少，肥豬出欄量大量增加，造成市場(chǎng)豬肉供大于求，價(jià)格自然就會(huì)下跌，引起豬價(jià)大幅度下跌的因素非常多，主要是養(yǎng)豬人自己。

文章插圖

現(xiàn)在是扶持規(guī)模養(yǎng)殖， 2019年豬肉價(jià)格暴漲，養(yǎng)豬業(yè)進(jìn)入紅利時(shí)期，養(yǎng)豬業(yè)開始亂套了，懂或者不懂生豬飼養(yǎng)管理和經(jīng)營(yíng)的企業(yè)都涌入養(yǎng)豬業(yè) ，大家都來?yè)岎B(yǎng)豬人的飯碗，高額的養(yǎng)豬利潤(rùn)和政府高額的補(bǔ)貼吸引了大量的企業(yè)跨界投資養(yǎng)豬，國(guó)內(nèi)規(guī)模豬場(chǎng)從去年年初的16.1萬家增加到目前的18萬家，根據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)生豬存欄量已保持在4.16億頭以上，去年年底前國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖數(shù)量就增加30%以上，生豬養(yǎng)殖數(shù)量已經(jīng)恢復(fù) 。從年初到現(xiàn)在，肥豬價(jià)格持續(xù)下跌主要是由于養(yǎng)豬界非常混亂，這些新跨界投資養(yǎng)豬的企業(yè)大多數(shù)是養(yǎng)殖業(yè)的門外漢，這些企業(yè)對(duì)生豬養(yǎng)殖規(guī)律不清楚，不懂生豬的經(jīng)營(yíng)與管理，大多數(shù)企業(yè)仍然是以工業(yè)管理模式組織生豬生產(chǎn) ，沒有按照市場(chǎng)的需要而進(jìn)行生產(chǎn) ，一見養(yǎng)豬利潤(rùn)確實(shí)高，不顧一切地簽訂養(yǎng)殖合同，大量養(yǎng)殖生豬，短時(shí)期內(nèi)超過了市場(chǎng)的需求量。這些養(yǎng)殖企業(yè)在春節(jié)后豬肉消費(fèi)的淡季大量出欄肥豬，同時(shí)養(yǎng)殖超大肥豬，使肥豬上市量大幅度增加，形成了供大于求的狀況。大家都知道每年的春節(jié)后到端午節(jié)前通常是一年中肉食品的消費(fèi)淡季，也是一年中肉食品最便宜的季節(jié) ，因此，有養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)豬人就會(huì)盡量減少在春節(jié)后至端午節(jié)前肥豬的出欄數(shù)量，而在養(yǎng)豬紅利時(shí)期涌入養(yǎng)豬業(yè)的企業(yè)比較多，良莠不齊，相互競(jìng)爭(zhēng) ，不按規(guī)矩出牌，造成肥豬價(jià)格持續(xù)下跌。

文章插圖

規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)出欄量呈兩位數(shù)下滑，這是正常的，國(guó)內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖生豬的數(shù)量占總養(yǎng)殖數(shù)量的一半多點(diǎn) ，而規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)在十月份以前的競(jìng)爭(zhēng)中出欄太多，同時(shí)由于豬價(jià)持續(xù)9個(gè)多月的下跌，大多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)深度虧損，不敢再擴(kuò)大生豬養(yǎng)殖規(guī)模，補(bǔ)欄也比較慎重，造成春節(jié)前出欄肥豬數(shù)量呈現(xiàn)兩位數(shù)下滑。這怎么能夠引爆市場(chǎng)擔(dān)憂呢？現(xiàn)在散養(yǎng)戶養(yǎng)殖的肥豬才開始出欄，就造成市場(chǎng)豬價(jià)的下跌，現(xiàn)在擔(dān)心的是豬價(jià)持續(xù)下跌而不是擔(dān)心市場(chǎng)沒有肥豬，今年國(guó)內(nèi)是不缺乏肥豬的，現(xiàn)在的豬價(jià)下跌是暫時(shí)性的，今年國(guó)內(nèi)的生豬產(chǎn)能仍然不足，生豬養(yǎng)殖數(shù)量不足，仍然存在一定的缺口。現(xiàn)在生豬養(yǎng)殖數(shù)量?jī)H恢復(fù)到發(fā)生非洲豬瘟疫情前的2017年的水平，我國(guó)每年生豬遞增必須達(dá)到5%以上才能滿足市場(chǎng)不斷增長(zhǎng)的需要，三年就是要在2017年的基礎(chǔ)上增加15%以上，所以按照正常發(fā)展速度，缺額在15%以上，因此，國(guó)內(nèi)的生豬生產(chǎn)并沒有真正的飽和，與正常發(fā)展速度比較，缺口還是大的，到中秋節(jié)后進(jìn)入豬肉消費(fèi)旺季，肥豬供應(yīng)的缺口就會(huì)顯示出來，豬肉價(jià)格是要上升的，而且上漲幅度是相當(dāng)大的。現(xiàn)在市場(chǎng)上出欄肥豬過多是由于養(yǎng)殖企業(yè)按照工業(yè)化的管理方法進(jìn)行養(yǎng)豬，在豬肉的消費(fèi)淡季過于集中出欄肥豬，消費(fèi)量沒有得到有效的增加，顯得現(xiàn)在養(yǎng)豬數(shù)量已經(jīng)飽和了的假象。明年是這次豬價(jià)格周期的過度年，如果盲目大量淘汰母豬，春節(jié)后不是豬價(jià)持續(xù)下跌而是持續(xù)回升，現(xiàn)在養(yǎng)豬人要看清楚，要把握好，豬價(jià)格周期產(chǎn)生首先就是母豬缺乏，導(dǎo)致育肥仔豬供不應(yīng)求，價(jià)格暴漲，帶動(dòng)肥豬價(jià)格的暴漲，因此，散養(yǎng)戶要淘汰生產(chǎn)性能低的母豬，繼續(xù)養(yǎng)殖生產(chǎn)性能高的母豬，特別是自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖場(chǎng)要趁現(xiàn)在仔豬價(jià)格便宜時(shí)選育一批比較優(yōu)良的母豬，到新豬價(jià)格周期到來時(shí)就可以賺大錢了。

文章插圖

其他網(wǎng)友觀點(diǎn)

【邁向年關(guān)，豬價(jià)不漲反跌？大型豬場(chǎng)出欄量?jī)晌粩?shù)下滑，引爆市場(chǎng)擔(dān)憂！扶持措施陸續(xù)出爐，產(chǎn)能何時(shí)出清？】有錢賺的事大家樂此不疲，就算在賠錢也會(huì)有人會(huì)堅(jiān)持下去，因?yàn)樗麄兙徒o賺著錢舍不得花的人一樣，用來買醫(yī)療險(xiǎn) ，意外險(xiǎn) ，養(yǎng)老險(xiǎn)或把錢存進(jìn)銀行貶值。因?yàn)樗麄兤诖∮腥颂嫠鲥X ，死傷有人給他一大筆錢，六十歲后月月有錢領(lǐng) ，還有存錢養(yǎng)老。但他們不知道人生的盡頭也許百年，也許就是下一秒。這些稀奇古怪的想法讓人們陷入了社會(huì)套路之中無法自拔，養(yǎng)豬就等別人都不養(yǎng) ，期待豬價(jià)像去年一樣暴漲，這樣想法的人形成了一個(gè)共鳴的群體，你說豬肉怎么不繼續(xù)下降。他們忽略了老齡化斷代和低生育的全人類人口負(fù)增長(zhǎng)的大環(huán)境，所以，人在加速死亡和減少，不論是進(jìn)軍房地產(chǎn)的，還是進(jìn)軍規(guī)模化養(yǎng)殖種殖的，必將在利益驅(qū)動(dòng)下碰得血肉模糊。

其他網(wǎng)友觀點(diǎn)

養(yǎng)殖業(yè)我感覺就是好的時(shí)候那是錦上添花，不好的時(shí)候是禍不單行。賺錢的時(shí)候只要過個(gè)節(jié)那價(jià)格是一天一個(gè)樣都漲。大家都知道過節(jié)要漲所以都?jí)褐毁u ，價(jià)格也會(huì)跟大家期待的一樣漲價(jià) ，但一旦行情不好那價(jià)格會(huì)逆周期的亂跌。關(guān)于產(chǎn)能何時(shí)出清，如果沒有大疫情的情況下這回豬周期應(yīng)該拉的比較長(zhǎng) 。上回大家都賺錢了，沒賺錢剛進(jìn)養(yǎng)殖行業(yè)的肯定不會(huì)死心所以就看誰熬死誰了。