街邊攤素版烤冷面的做法（家常菜） _冷面

怎么做街邊攤素版烤冷面簡(jiǎn)單又好吃？需要哪些食材？小編教你做法竅門，可以輕松做出正宗街邊攤素版烤冷面。

為了吃得安全健康！能做的還是在家吃比較放心！
做街邊攤素版烤冷面需要什么材料冷面皮4張，雞蛋4個(gè) ，蔥花香菜適量，烤冷面醬適量，芝麻適量，食用油適量，燒烤干調(diào)料適量，陳醋適量，白糖適量
街邊攤素版烤冷面怎么做好吃又簡(jiǎn)單
做法分解1：集結(jié)材料陳醋忘拍照了
做法分解2：平底鍋刷一層食用油
做法分解3：加入冷面皮加入一個(gè)雞蛋
做法分解4：加入一個(gè)雞蛋后用筷子攪散加入蔥花和芝麻、再加入幾滴食用油
做法分解5：待雞蛋沒有完全凝固就翻面翻面后雞蛋在底部，刷各種醬（根據(jù)自己口味，辣或不辣）翻面的時(shí)候先用鏟子在雞蛋餅底部劃過幾下以免粘連不好翻面#動(dòng)作要快#火候掌握不好的、怕糊的這時(shí)候可以關(guān)火
做法分解6：刷好醬料加入香菜蔥末紫甘藍(lán)白糖陳醋干調(diào)料（如果你火剛才刷醬之前關(guān)火了，這時(shí)可以再打開了）具體時(shí)間要看底部情況，隨時(shí)觀察，不要糊了
做法分解7：要是口味重，切好后可以再刷一層番茄醬也是不錯(cuò)的，擺盤！
做法分解8：地?cái)們盒〕蚤_動(dòng)吧！等不及了！拍照的時(shí)候已經(jīng)吃了半張了！
做法分解9：側(cè)面
做法分解10：好吃哦素版沒有肉的
街邊攤素版烤冷面的做法竅門【街邊攤素版烤冷面的做法（家常菜）】冷面容易干不要拿出來太早，把所有材料都準(zhǔn)備好之后再拿出來冷面，如果太干可以噴一些水。。

街邊攤素版烤冷面的做法（家常菜）

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