怎么做涼拌黃花菜簡(jiǎn)單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門,可以輕松做出正宗涼拌黃花菜 。
黃花菜和黃瓜一起拌,加入少許辣椒油,清爽開胃還很下飯,特別適合夏季 。
做涼拌黃花菜需要什么材料黃花菜適量,黃瓜一根,蒜4-5瓣,白糖一勺,白醋1勺,香油1勺,辣椒油1勺,麻油少許,生抽半勺,撈汁1勺,鹽少許
涼拌黃花菜怎么做好吃又簡(jiǎn)單
做法分解1:干黃花菜用清水泡發(fā)半小時(shí)左右,洗凈 。
做法分解2:水開后下入黃花菜煮4-5分鐘
做法分解3:煮好的黃花菜撈出過(guò)冷水,攥干多余水分
做法分解4:黃花菜和黃瓜絲放入容器中
做法分解5:調(diào)一個(gè)料汁:蒜末,一勺白糖,一勺白醋,一勺辣椒油,少許麻油,少許生抽,一勺撈汁,少許鹽 。攪拌均勻
【涼拌黃花菜的做法(家常菜)】
做法分解6:把料汁倒在食材上,攪拌均勻就可以了 。
做法分解7:攪拌均勻,裝盤 。爽口下飯,超級(jí)美味 。
涼拌黃花菜的做法竅門。
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