怎么做清炒南瓜絲好吃？需要哪些食材？小編為您提供清炒南瓜絲的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味清炒南瓜絲 。
工藝：炒 ， 難度：新手嘗試 ， 人數：2人份 ， 口味：家常味 ， 準備時間：10分鐘 ， 烹飪時間：<10分鐘
做清炒南瓜絲所需食材：主料：南瓜1個
輔料：大蒜2瓣 ， 油適量 ， 鹽適量
教您清炒南瓜絲的家常做法 ， 清炒南瓜絲怎么做好吃1.小南瓜一個 ， 去掉頭和尾
2.切成絲 ， 或是用刨絲刀刨成南瓜絲
3.大蒜2瓣切成小塊
4.熱鍋后 ， 加入適量油
5.油熱之后 ， 加入大蒜爆香
6.加入南瓜絲翻炒
7.翻炒至南瓜絲變色 ， 加入適量鹽
8.翻炒均勻后 ， 加蓋燜2分鐘左右 ， 就可以出鍋啦（看情況決定是不是需要加水 ， 有些南瓜一炒會出很多水分 ， 就不用加啦）
【清炒南瓜絲的做法（家常菜）】
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