牛骨白蘿卜海帶可一起煲湯
可以的 。這樣煲湯補(bǔ)骨膠原蛋白，補(bǔ)鐵，排毒，降壓，減脂，增加膳食纖維，潤(rùn)肺通便，減肥，補(bǔ)鈣，健骨，軟化血管 。增加抵抗力，十分營(yíng)養(yǎng) 。
牛骨海帶湯的做法：
用料：海帶、牛、白蘿卜、木耳、陳皮、蜜棗、鹽 。
做法：
1、陳皮和蜜棗，沖洗干凈；
2、木耳和海帶在水中泡發(fā)；
3、牛棒骨一根，在清水中浸泡2小時(shí)，當(dāng)中要換水，把里面的血水浸泡出來(lái)；
4、牛骨放入冷水鍋，放入蔥姜，將牛骨煮沸，去除血水；
5、將陳皮、蜜棗、牛骨、蘿卜放入湯鍋中，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火煲制一個(gè)小時(shí)；
【牛骨白蘿卜海帶可一起煲湯】6、一個(gè)小時(shí)后，湯汁變得濃稠，將木耳和海帶放入再繼續(xù)煲半個(gè)小時(shí)后加鹽調(diào)味即可 。
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