冬瓜海帶湯功效與作用
1、清熱解暑:海帶性寒 , 味咸;冬瓜性涼 , 味甘、淡 。二者都是寒涼屬性的食物 , 一同燉湯有清熱解毒、解暑的作用 , 適合因天氣炎熱而上火內(nèi)熱或者心煩氣躁的人群食用 , 適量喝冬瓜排骨湯還能夠預(yù)防中暑 。
【冬瓜海帶湯功效與作用】2、降脂減肥:冬瓜中脂肪含量較低 , 還含有丙醇二酸等成分 , 能避免糖類轉(zhuǎn)化成脂肪 , 可以減少體內(nèi)多余脂肪的堆積 , 而海帶中含有大量的纖維素及不飽和脂肪酸 , 能減少血管中膽固醇的含量 , 還能刺激胃液的分泌 , 加速食物消化 , 常喝冬瓜海帶湯有利于減肥 。
3、補(bǔ)碘:海帶中的碘元素含量豐富 , 食用海帶排骨湯之后能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充碘元素 。
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