干煸兔子肉怎么做好吃
【干煸兔子肉怎么做好吃】材料：兔肉適量，青椒適量，泡椒少許，姜一小塊，蒜一個，鹽少許 。
做法：
1、把兔肉切好，焯水，放涼后加入適量料酒和鹽腌半小時 。
2、把小青椒切成顆粒狀，撒上幾顆鹽，放在一邊 。
3、姜蒜切片，泡椒切碎，放在一個小碗中，并擠入豆瓣 。
4、鍋熱加入稍多一點油，油熱后倒入兔肉煸炒 。
5、變色后撈起，油留在鍋內 。
6、小碗里的所有料倒入鍋里炒香，倒入兔肉、青椒炒熟即可 。
推薦閱讀
- 宏香記牛肉豆脯，有味更有料
- 如何看待一些地方菜價比肉價貴的現象？你們當地的菜價漲了嗎？
- 農村的老話“臭馬肉香驢肉，寧死不吃騾子肉”，你怎么看？
- 為什么有的狗主人給自己的狗吃狗肉，自己的狗會發出痛苦的聲音？有何依據？
- 怎么辨別羊肉串的真偽？
- 在農村熏制臘肉時，用哪些材料熏制出來的臘肉既好看又好吃？
- 農村老話“冬至后，熏臘肉”，為什么臘肉要在冬至后才熏？
- 農村老話“豬不椒，羊不料”有道理嗎？豬肉放花椒會怎樣？
- 農村地區流傳的老話“肉服姜，素服蒜”是什么意思？有道理嗎？
- 沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎？在農村是否能夠看到豬跑啊？