怎么做豆角燜面好吃？需要哪些食材？為您提供豆角燜面的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味豆角燜面 。
做豆角燜面所需食材：豆角一把，豬肉一塊，鮮面條適量，姜少許，大蒜兩粒，鹽少許，五香粉少許，雞精少許，生抽一勺，老抽幾滴
豆角燜面的做法步驟：
步驟1：新鮮的豆角洗干凈，切成約2，3厘米的條狀 。
步驟2：豬肉洗干凈，切成跟豆角一樣長度的肉絲條 。
步驟3：油鍋燒熱，下肉絲進去煸炒出香味，肉絲表面略微焦黃最佳 。
步驟4：此時把豆角倒進來一同煸炒 。
步驟5：待豆角變得更加碧綠時加姜和蒜進來翻炒出香味 。
步驟6：加入適量的水，鹽，雞精，五香粉，生抽，老抽，大火煮開后轉中小火，煮5分鐘 。
步驟7：將煮好的肉湯倒一半出來備用，新鮮面條鋪在豆角上，然后淋上肉湯，再煮上5分鐘即可
【豆角燜面的做法（家常菜）】步驟8：翻勻出鍋，鮮香撲鼻，特別誘人 。
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